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第十一章 红

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    第十一章 红 (第3/3页)



    教父这款酒是以威士忌为主基调的鸡尾酒,其他加入的综合酒就起到调味作用,加的不多。

    量分配好,酒保把调酒杯两头封紧,这才开始调酒的正戏。

    左手抓住调酒瓶,反复绕旋,待酒液混合均匀,再见他手腕轻用力向后翻转,松开手指,绕体半周至其右手……

    整套动作行云流水,比起林聪这种菜鸟都不如的调酒师不知强多少倍。

    等待了一段时间,调酒杯被酒保平稳放于吧台上,拧开盖子,抽出调酒勺,伸进搅拌几下。

    高举调酒杯,微微倾斜,酒液在半空划出美丽的弧线,流入放好手凿冰块的酒杯中,散发出独特酒香。

    “您的教父好了,请慢用。”

    酒保最后在杯中加入半风干的橘子皮,杯子推到林聪面前。

    桌下安装的倒映灯透过杯底,淡黄的酒配上巨型冰块显出如水晶般的光泽。

    林聪拿起酒杯,轻呡一口。

    经由酒保中合过后,酒中少了威士忌的苦味,多出了坚果那淡淡的果香,又不失口感的醇厚。

    这一口下去,都让的林聪有一种误以为自己是黑帮大佬的场景。

    “这酒,当的起教父二字!”

    林聪称赞。

    酒保笑着摸着自己鼻子。

    “哪里哪里,只是你没喝过老板调的酒而已,我这算什么。”

    林聪听完酒保说的话,这才回想起今天自己来这儿的目的,当即问道。

    “我平时喜欢调点酒喝,不过手头没有趁手的调酒器具,今天来就是经朋友介绍来这店里看看能不能转手卖我一副。”

    酒保听明林聪的来意,面露难色,道。

    “这个……我无法决定,你还是自己问问老板吧。”

    说完,还凑着头到林聪耳边,“不过,建议你说话悠着点,老板今天真的心情不太好。”

    林聪双手抱拳拱了拱手,示意其放心,酒保善意的提醒令得林聪大为感动。

    酒保给林聪一个祝你好运的眼神,对着沙发那道身影招了招手。

    “老板,有客人找你。”
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