第二百一十三章 顿悟 (第2/3页)
开始就说这骨头是蒸脱的，被李师傅好一顿教训，墨雨脸色极为认真。
“懒得理你……”墨雪索性扭过头去，夹了一块放到穆婉秋盘里，“小姐先尝尝……”
“分的就是分的，蒸的就是蒸的，就是不一样嘛……”墨雨红着脸辩解道。
黎君无语地摇摇，低头拿起筷子。
“蒸的，分的……”无意识地推开墨雪递上的筷子，穆婉秋直直地看着被墨雪捡到盘子里光溜溜一丝肉都不带的骨头。
“小姐……”墨雪疑惑地叫了一声。
“提取的香液分馏浓缩后，得浸膏……”魏氏的话瞬间在脑际闪过，穆婉秋腾地站起来，“我知道错在哪儿了”微微发颤的语气难掩一股浓烈的欣喜，她一手拽开椅子，抬脚就朝门外走。
众人俱是一怔，“小姐要干什么？”墨雪追上去。
蒸和分是不一样的
那就是说魏氏嘴里的蒸馏和分馏应该是完全不同的两个工序
对于蒸馏、分馏这些生僻新鲜的词汇，穆婉秋是一点都不懂，她只是断章取义地把他们理解为一到工序，对于分和蒸这两个不同的字眼便从没有深究过，此时经墨雨一提醒，她顿如醍醐灌顶。
一直以来，她制作花香浸膏失败，应该就是误把分馏当成了蒸馏
“提取的香液分馏浓缩后，得浸膏……”
再一次默念这句话，穆婉秋豁然开朗，之前她没在意，想当然地以为这句话里的“分馏”就是用蒸馏提取的酒精，现在想想，这 “分馏”的意思应该是让她用分馏锅把浸膏里的油脂、酒精和香氛再分开，就像把这鸡骨和肉分开一样，只要把那些失败的浸膏里的酒精和油脂分离出去，她就一定就能得到真正的花香浸膏
魏氏嘴里绝世的固体香水
激动地想着，穆婉秋抚着蒸馏锅的手指都微微发颤，“是了，是了，那个分馏锅比这蒸馏锅前面多了一个叫‘分馏柱’的装置……”按照记忆中的图纸，穆婉秋一点一点地比对着，嘴里喃喃自语。
想起先前她就曾误把蒸锅当成蒸馏锅使用，还发生了爆炸，穆婉秋心里更加肯定，虽只是多了这么一点点东西，结构差异不大，可这个分馏锅与蒸馏锅的作用一定不同
松开蒸馏锅，穆婉秋伸手拿起一瓶失败的玫瑰浸膏打开盖，一股刺鼻的油脂味瞬间飘入鼻中，她感慨万千，“……一字之差谬以千里啊，古人诚不欺我。”
“阿秋这又是做了什么？”黎君接过穆婉秋手里的玻璃瓶，放在鼻下。
“啊……”惊叫一声，穆婉秋回过神，才发现，不知什么时候，黎君墨雨等人都来了东厢房的调香室，正好奇地看着她，瞧见黎君被熏得直皱眉，就差把手里的玫瑰浸膏扔了，她脸色一阵涨红，“那个，这是我做坏了的玫瑰浸膏……”
浸膏？
她怎么用油脂做浸膏？
浸膏不是窖出来的吗？
这刺鼻的气味，显然是油脂酸
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