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第五十一章

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    第五十一章 (第3/3页)

但神情却没有变化,似乎并不反对由她来伺候二爷用饭。没有过多的言语交流,她的心反而平静了许多。

    这时,有小丫鬟端过水来,苏雯伊净了净手,接过紫蝶递的手帕,擦干。然后看了一眼紫萱,紫萱忙把玉质地的筷子放在邱天恒的面前,又递了一双普通的木筷子给苏雯伊夹菜。

    同一,苏雯伊便盛了一小碗粥,放在他面前,见二爷似乎没有动筷子的意思,苏雯伊犹豫了一下轻声说道:

    “妾想着二爷大病初愈,如今又要帮着大老爷忙生意上的事儿,便做了些味道好又有健脾功效的淮山红枣薏仁粥。淮山能强筋骨,健脾胃,红枣补中益气、养血生津,而薏仁则能健脾益胃,清热去湿,对二爷的身子时极好的,二爷尝尝,看味道如何?”

    邱天恒听完,抬头看了她一眼,点点头。苏雯伊看着他终于拿起了玉质筷子这才舒了一口气,然后拿起木筷子为二爷布菜。

    “妾寻思着,这春季的饮食适宜清淡的,也最适宜喝汤了,但又担心二爷嘴里乏味,所以今个儿做了一道鱼香豆腐,二爷尝尝。”

    豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

    “鱼香豆腐?”邱天恒微微蹙起眉,想了想,忽然问道上次是不是有道菜叫作鱼香肉丝?”

    苏雯伊愣了下,随后笑道二爷好记性,是有这么一道菜。”

    邱天恒来了兴致似的,转头便和苏雯伊聊了起来这做法都一样?”

    北豆腐一块,豆瓣酱,大蒜,糖,醋,酱油,姜,盐,油。

    “回二爷,做法自然有些不同的了。就说这鱼香豆腐吧,先要把豆腐切成小块,入油锅煎一下,待到表面金黄为佳。然后锅烧热后倒入油,撒些姜蒜末儿炒香,然后倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入高汤,把味道调出来了才倒豆腐块,炒匀,淋上鱼香汁, 大火煮至收汁即可。”

    “真的很香。”光是那捧盒的盖子掀开的一瞬间,就能闻到勾人食欲的香气,现在又听苏雯伊说着制作的过程,想象着油锅菜香,热气腾腾的场面儿,更是食欲大增。

    “对了,那豆瓣酱是?咱们府里好像从没见过这种菜……”

    “是寻常百姓家自个儿做的,咱们府上倒是没有,是妾昨儿吩咐厨房的人去集市上寻来的。”

    邱天恒微微一笑,倒也没继续问下去,只是心里琢磨着堂堂苏家的大对市井的花样儿倒是如数家珍,不知不觉地,就想到了寒酸出身的白柳生,寻思着:莫非二人从前就有过平淡生活的念想,所以才会……

    这样看来,苏雯伊也不是一个特别爱慕虚荣的女子,倒是一个会过日子的。

    只不过,她是骨子里原就这么洒脱,还是享福惯了不知寻常百姓的心酸?

    苏雯伊只顾着为二爷布菜,倒没二爷看她的眼神变了几变……

    第五十一章

    第五十一章是 由【】
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