第三十五章 酸酸甜甜的京糕 (第1/3页)
采薇把已经挖好的山楂放入锅里煮熟煮烂直到煮到收汁。
把煮烂的山楂搅拌成泥，过滤掉粗皮渣，搅拌成极品细腻的山楂泥。
然后再把山楂泥放入锅里，加上适量的麦芽糖一起熬制，期间最重要的步骤就是来回翻炒，直到勺子一推出现一堆堆的形状即可。
然后把熬制好的山楂泥盛在容器里自然晾晒成果冻的样子即可。
采薇还试着把山楂泥铺成薄片，自然晾晒之后，做成了果丹皮卷。
吃到嘴里酸酸甜甜的得到了全家的一致好评。
山楂没有成本，漫山遍野都是，就是熬煮和挖核费点功夫，朱氏觉得这个活计赚钱可行。
得到全家集体表决，采薇便觉得这件事情可以试一试。
第二日，朱氏便带着大家一起上山摘山楂。
回来的路上还被李婆子挖苦了一顿。
秋后没了伙计，白日里大家便坐在村口大树下闲磕牙。
“看看，这不是陆家四房的人嘛，这山里的采药营生没了，怎的穷的吃不上饭改吃红果子啦？”
此话一出，和她坐在一起的婆子们都忍不住笑出声来。
不是因为李婆子的话有多好笑，而是笑话陆家朱氏活的不如自己，居然带着孩子去吃那鸟都不吃的涩果子。
朱氏不想理睬她们，之前是自己胆怯，不敢与人争辩。
现在是不想争辩，因为这李婆子嘴不严实，若是闺女的计划泡汤，全家又都白忙活了。
回去要和采薇商量一下，把院门墙弄的再严实一点，垒得再高一点，让她再也不能透过门缝把赚钱的营生偷去。
采薇不知道娘亲心里是这样想的，若是知道肯定不会让她再这样担心。
因为自己这次的实验是经过无数次比兑，无数次研究，需要一定的技术含量才能熬制成功。
就算是让别人亲眼目睹，也不见得会熬制成一模一样口感酸甜的京糕来。
“我们家再穷也不赚乡亲们的血汗钱，山里地大物博，没有谁是谁的东西，只要靠自己劳动赚取就不丢人！”
采薇专挑她的痛点一番怒怼，让在场的妇人立马想起李婆子收回扣的事情。
想想忙活了七八天，赚的钱不多，她却赚着昧
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