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第一百九十二章:开餐馆

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    第一百九十二章:开餐馆 (第2/3页)

不是不可以研究。”

    “只要你不是故意占公家便宜,应该没问题。”

    王主任:“只是国营饭店都是盈利的,怕是不太好弄。”

    李海军:“不是要经济改革嘛,总要迈出这一步。”

    “当然,我保证利润不如之前,我个人掏腰包补齐。”

    王主任:“你先回去等信,我们开会研究一下,或者跟上级领导汇报。”

    李海军点头:“那成,我回去等信。”

    “如果上面不同意,就帮我办一个营业执照,我开个餐馆。”

    “放心吧,营业执照我还是能帮你办的。”

    没等几天,王主任就来信了。

    国营饭店合作的事情,上面没同意,但他要开餐馆的事情,上面同意了。

    毕竟他这是四九城,第一个提出来要开私营餐馆的人。

    像其他的什么百年老店,现在还是公私合营呢。

    有王主任帮忙,李海军开始寻找开店的地方。

    王府井大街,李海军在这边买了一套门市。

    前面开店,后面还能主任,带着个独门院。

    钱不是问题,李海军主要是喜欢这个地点。

    最热闹的不过是王府井了,左边是京城百货大楼。

    右边是东风市场,人流多,繁华,热闹。

    房子买下来,李海军还没装修,营业执照就下来了。

    李海军找人把屋子粉刷粉刷一边,换上几个瓦数高的灯泡,屋子里点上煤炉子。

    找木匠,做了全新的桌椅板凳,墙壁上挂上营业执照。

    选了个良辰吉日,开业了。

    原本想悄无声息的开业,但想到,还是热热闹闹的。

    虽然高调了点,但能够引起上面人的关注,一点有什么问题,也有人人插手。

    李海军的想法就是,既然是摸着石头过河,那自己就当这个先锋军。

    如果真有什么问题,上面的人肯定会干预,毕竟经济改革已经提出来了。

    总要有个试验品吧,没错,李海军就想当这个试验品。

    开业这天,李海军在餐馆的外面贴着菜单,虽然屋里的墙上也有菜单,但他怕不明真相的群众,害怕饭菜太贵,不敢进来。

    外面看热闹的人很多,连记着都有。

    李海军也不胆怯,反而还推出了几道特价菜。

    不为别的,就为了开业能够吸引人气。

    好多人筹措不前,因为害怕,以前吃饭都是去国营饭店,眼前这个可是私人餐馆。

    不少人都怕受到牵连,吃锅烙。

    李海军只能搬出一个凳子,站在凳子上,大声的宣扬已经经济改革了,允许私人做生意了。

    可还是有人不敢,人群里有很多领导干部,这些人皱着眉头。

    “这不行啊,群众们不敢进去!

    “就是啊,这可是四九城第一家私人餐馆,如果就这么失败了,咱们的经济改革不成了一句空话吗?”

    然后这些人一商议,就走了进去,成为了李氏饭店的第一位顾客。

    有的人眼尖,看到了这些人,也有认识这些人的。

    议论纷纷。

    “这不是徐局长吗?”

    “那个是我们的魏科长·····”

    有领导干部带头,胆子大的人也走了进来。

    墙上的菜单有着价格,以及相应的粮票,肉票,菜票,需要多少。

    大家都按照菜单点餐,李金鑫客串点菜的服务员。

    看着李金鑫手拿纸笔,站在一旁,服务态度是这些人从没感受过的。

    一时间,有人小声议论。

    “这可是在国营饭店感受不到的!”

    “可不嘛,去国营饭店吃饭我们也花钱,还要看人脸色,态度更是恶劣······”

    群众的话传入某些领导的耳朵里,很刺耳。

    但他们的得听着,因为这是群众的心声。

    李海军在后厨跟七小子,开始忙活起来。

    菜好了,孙凤玲传菜。

    “竟然是给端上来的?”

    有人惊呼。

    “哈,我们先尝尝味道。”

    “霍,比国营饭店做的好吃多了,相比之下,国营饭店做的就是猪食。”

    “以后再也不去国营饭店找气受了!”

    “就是,这里的饭菜好吃,价格不贵。”

    有人喊道:“同志,有没有酒?”

    李金鑫笑道:“有的,有的。”

    “不过,我们这里不兴喊同志,我们是服务员,为广大群众服务的人员。”

    

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