第四十四章 真龙饺子 (第2/3页)
的乞丐一样。
不过，重头戏还在后面，随着笼屉打开，那光凭香味就征服了众人的水饺就露出了真面目。
白嫩的面皮仿佛吹弹可破，上面甚至可以倒映出张勇的身影，这张面皮是唐糖采用天山的血水，没有受过泥土沾染的最纯净的水，混合了来自陕北平原塬上区的冬小麦。
那里的小麦返青最迟，发育期最长，积累的营养物质也最多，而且都是自然降水，从来不需要灌溉，可以说完全自然生长。
这样的小麦磨成的面粉质地精细，没有半点杂质，而且富含大量的营养物质，口感爽滑，不会产生涩口质感，只会而且其中的麦香也是最浓郁的。
而这个水饺之所以叫真龙水饺就是因为其中的馅料是龙虾，这龙虾是选用采用翡翠贻贝饲养的小龙虾，而且完全是生活在天然环境下的，能有这种本领的也就是系统了。
这样饲养出来的小龙虾肉质鲜嫩，因为其活动不受限制，所以说成长的块头都不小，比一般的龙虾肉要来的更为爽口。
现在将目光转向张勇那一桌，刚才说，揭开笼屉只是第一步，接下来才是重头戏，只见原本老老实实躺在笼屉上的龙虾饺子好像是活了一般，竟然像真龙一般开始扭动身体，配合着雾气，倒真像是真龙驾到一般。
让张勇和一干围观的食客都啧啧称奇，没想到这唐老板的厨艺如此出神入化，一道菜竟能做的如此栩栩如生，简直像是真龙在世一般。
不过在吃货的眼里，就算是它在栩栩如生，终究也只是一个吃食，所以张勇没有丝毫犹豫，果断的将罪恶的双筷伸向真龙饺子。
将饺子夹起之后，近距离观察饺子的形态才更加感叹唐糖的神奇刀工，它将龙虾的切成合适的形状，让他与饺子皮完美契合，恰好将龙虾的头露在外面，真的好想是龙一样，极薄的荞麦面皮甚至露出红色的虾肉，远远看上去就好像是龙鳞一般。
一口要下去，首先感受到的是荞麦面皮的弹性，可能有些不可思议，饺子皮又不是拉面，怎么会有弹性这东西，可是混合可天山雪水的荞麦面皮就是有如此神奇的口感。
接下来就是虾肉的嫩，嫩的同时还带有不输牛肉的筋道，这便是系统养殖的龙虾的神奇口感，让两种截然不同的口感完美融合在一起。
饺子中浓郁的汤汁流入口腔，带有你神奇的魔力，此时正是寒冬腊月，虽然唐糖的店中使用了最先进的保暖系统，采用人体热量自循环的原理，既节能减排有可以省去一大笔电费。
但是温暖的毕竟只是肉体，b市位于北方，一到冬天，天气就会冷的彻骨，那冰冷的回忆已经深植在每个人心底，但是这一口汤汁下去，竟然能让张勇由内而外产生一种温暖的感觉。
在这寒冬腊月，冬日三九竟然吃出一种夏日炎炎的感觉，张勇只感觉浑身发热，不由得脱下厚厚的羽绒服，抹了一把头上的汗，与那真龙饺子奋战到底。
这下轮到围观的食客惊讶了，这是怎么回事，吃个饺子而已，不至于吃出火锅的感觉吧，看他那满头大汗的，不知的还以为吃的是ZQ火锅呢。
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