第九十九章又约酒 (第2/3页)
着在服务员的热情招呼下,李晟和平时一样,在大厅找了个安静的位置坐了下来。
拿起桌子上放着的菜单,稍微浏览了一下菜单上的菜品,然后李晟合上了菜单,对着服务员说道:
“乳鸽一只,咕咾肉一份,深井烧鹅一份,白灼菜心一份,老火靓汤一份,腊味炒饭一份。”
听到李晟的话,服务员连忙记了下来,然后对着李晟说道:“好的,请您稍等一下!”
接着等记菜单没多久的服务员离开一会,另一个服务员端着一股茶走了过来,然后给李晟满上一杯。
而李晟自然也是喝起了茶水,不过也没等多久,服务员端着深井烧鹅走来了:
看到服务员端着半只斩好的烧鹅走了过来,李晟顿时觉得有点失策了,还以为是1/4例牌呢!
不过菜都点了……于是李晟连忙夹起了一块烧鹅放入口中,尝尝味道如何。
皮很酥,而且一口咬下去不仅爆汁而且还爆油,满嘴顿时都是油脂和肉的味道,幸福感一下上来了。
又吃了几块烧鹅肉后,深井烧鹅这道菜的缺点就来了,吃了几块后就觉得有点腻了。
不过所幸这时候第二道菜咕咾肉上来了,李晟连忙尝了口:
猪肉外面裹的那层份很薄很酥脆,并没有因此影响到猪肉的口感,不过可能是为了出品速度。
炸过的猪肉和菠萝,糖醋汁翻炒的时候,温控制得不太好,肉稍微有点柴了,算是一点小瑕疵。
不过这对李晟并没有太大的影响,毕竟酸酸甜甜的,的确是吃得听过瘾的。
正吃着咕咾肉的时候,其余菜也都陆陆续续上来了,所以李晟没有再继续品尝咕咾肉了。
烤乳鸽:和烧鹅相比没有那么多油脂,不过都是同样的广式烧腊风味,皮脆肉嫩有汁水。
广式菜心:就是用来解腻的。
老火靓汤:味道倒是还不错!
大餐一顿后,看着还剩半只的烧鹅,本来不浪费的原则,李晟叫来了服务员:
“服务员,帮我把烧鹅装起来!”
接着服务员熟练地把烧鹅打包好,然后带着李晟来到了收银台付账:
深井烧鹅一份:198元
咕咾肉一
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