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九十七章:披荆斩棘的爹爹(二)

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    九十七章:披荆斩棘的爹爹(二) (第3/3页)

里焯熟。

    又让小溪削了几个土豆,那炖菜里放点土豆老毕了。

    蒸了一大锅热乎乎的白米饭。

    等水开了,看着排骨的血水都被煮出来了。

    言小思将其捞出。

    将排骨炒出糖色。

    放入她之前调制的蜜汁酱汁。

    将白菜土豆放进去。

    添加了少许的水,这是怕前期烧干锅。

    后期的时候白菜会出水。

    就不用担心水少的问题。

    锅这边交个小河看着,她来到小溪这里。

    小胖丫将白菜洗干净,一颗一颗的都码放好。

    言小思拿了一个板凳。

    坐在小溪身边教她怎么腌酸菜。

    取一颗新鲜的白菜,垂直从中心切成两半,掰开菜叶,把腌料一层一层均匀地撒在菜叶之间。

    放在坛子里,最后在菜上压一块大石头。

    “这就好了?”小溪问。

    “不一定,看天气和气温变化,多则一周少则三天。”

    “到时候白菜会杀出多余的水分,到时候就能吃了!”

    言小思想着酸菜炖粉条,在来点血肠。

    想想就要流口水。

    言小思在厨房的角落里腾出一个地方。

    放置酸菜。

    她可不想天天下地窖里取酸菜。

    那多费劲啊!

    不如就放在厨房。

    等酸菜腌好,小河那边的炖排骨也出锅了。

    收了火,让排骨在锅里温着。

    就能大家回来就能吃了。

    这人啊!

    不禁念叨,这刚说完大家就进了。

    言小思将炖排骨用大盆端上桌子。

    有饿的就在灶台边上吃了。

    此人正是言六郎。

    言小思瞧着弟弟就没出息的样子。

    上去就是一脚。

    “姐.....我饿了,扛了一天的土豆子,累死我了!”

    “一会多吃点肉,去做好等着吃饭!”

    见小思姐没有归罪的意思。

    六郎赶紧跑向膳房。

    那是大家吃饭的地方,有火炕和八仙桌。

    有喜欢坐炕上吃饭的就拖鞋上炕。

    不喜的,或者不便于拖鞋的就在八仙桌子上吃。

    言小思让李春媳妇切了三斤的卤肉。

    摆上桌子。

    桌上放了两个热气腾腾的陶碗,里面是排骨炖土豆。

    至于白菜。

    炖化了。

    众人开始大快朵颐,吃饭的时候还不忘说说在镇子上发生的事。

    “今个有不少人过来抢着买菜,生怕买少了没有了!”李冬媳妇说道。

    “可不是嘛!有个婶子直接买了一筐土豆,给我累得要吐血!”

    六郎嘴上抱怨,但心里也开心。
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