第146章 臭臭的皮蛋 (第2/3页)
分刺鼻的味道，惊的她赶紧捂住了鼻子。
菜色一上桌，只见盘中有几个鸭蛋模样的东西，被分裂成了几瓣，那蛋清处晶莹剔透且有松柏般的花纹，菜品上点缀着青红碎末，煞是好看。
“这是什么东西？长的倒是不错，可这闻起来怎么臭臭的？”
这道菜一上桌，大夫人直接被熏得连椅子都不坐了，直接绕到了厢房的边缘。
“禀夫人，这道菜叫孔雀开屏，这个味道是其主料皮蛋特有的香气。”
江溪正欲给凉拌皮蛋加一点能让大夫人更容易接受的形容词，可刚说到一半就被墨凉给打断了。
“什么皮蛋，你说谁皮？这么冲的味你说这是香气?江娘子你是不是做精华露做多了，鼻子坏掉了？”
他就说了，这么个乡下小馆子根本就拿不出好吃的东西。
但是他没想到，菜若是不好吃也就罢了，竟然还是臭的。
“难道你们这村镇上的人就吃这种臭东西吗？这是什么民间疾苦？”
虽然被熏得捂着鼻子，相比于墨凉而言，大夫人还是比较理智的。
只是看到她那副难以置信又深感痛心的样子，江溪就能够猜到，这必然是给大夫人的内心造成了天大的误会。
“就算百姓吃臭的，可你怎么能给夫人吃这种东西呢？！还什么孔雀开屏，孔雀哪有这么臭，拿走，赶紧拿走！”
还不等江溪继续解释，墨凉已经不耐烦得挥了挥手，要撤掉眼前的皮蛋。
这皮蛋好吃是好吃，味道确实有些冲，把它作为第一道菜，江溪也确实是经过一番挣扎的。
因为这些菜可谓是直接关系到知味轩以后的存亡和声誉，好在之前江溪就说过，今天的菜品是由太守大人挑选，所以上菜也是从徐怀之和大夫人这边开始的。
否则若是第一道菜就不能被人所接受，那后面的菜便是连展示的机会都没有了。
如今大夫人和墨凉的反应虽然有些大，可确实也代表了大部
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