第两千九百九十一章 发展之路 (第2/3页)
或者干脆生切成片，蘸酱油和芥末，用鲜切刺生的吃法，也是别具风味。
青冈菌在油锅里煸到半干，再加盐调味，最后将之前做好的干锅山药蛋鸡杂倒回去翻匀，一道山药蛋青冈菌干锅鸡杂，添了菌香，味型更加复合，口感更加丰富。
中间多了这么多事情，等到料理好烧鸡公也差不多做好了，因为加火苕烹煮容易糊锅，周至先用锅子将火苕单独加盐煮熟后再加入到烧鸡公里。
再配上烤羊肠，烤五花肉，烤羊肉串，以及采摘来的诸多野菜，这一顿饭显得尤其丰盛。
几乎每道菜都大获好评，主要是在这阳光明媚的秋日里，湖光山色的包围中享受美食，心情都大不一样。
惟一可惜的就是小顺子还吃不成任何辅食，只能看着大家狂吃，然后抱着奶瓶咿咿呀呀。
“我就说青冈菌做到干锅里肯定不错，怎么样？！是不是跟我说的一样？！”闫霄得意洋洋：“这菜滋味好吧？”
“是挺不错的，我觉得比茶树菇更细嫩，口感脆脆的，很香很好吃。”梁红连连点头。
“肘子还不想弄，这就是他的不对了。”闫霄批评道：“差一点让我们错过了一道好菜。”
“闫霄你好意思？”何诗情知道这是闫霄故意调皮，不过还是要制止：“说得这菜和你做的一样。还不是人家肘子做的。”
“诗情说了句公道话，俗话说吃饱了骂厨子，这还正吃着呢。”周至赶紧告状。
“那也是我们清洗出来的，原来洗蘑菇这活比做蘑菇难多了。”
“联和乡这钱还真不好赚。”冯雪珊也参与了蘑菇清洗的：“吉列婶子带着大家采蘑菇挣钱，我还以为是靠山吃山，原来也是挣的辛苦钱。”
“对呀，大量出产干菇那一两个月，大家的确都非常辛苦的。”周至说道：“反倒是冷鲜鲜菇可以躲懒一些，日韩客商和首都大超市的老板还特意交代了，根部和顶部不用收拾的太干净，根部最好还要带上原生附属物，我们第一批产品清理得太干净了，人家还不太满意呢。”
“这又是什么古怪？”大家
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