088 葡萄酿 (第3/3页)
一次。
五日后把浮起的葡萄皮、籽捞出，由司徒耘将****倒入另一个洗净干燥的酒坛里，将沉淀底上的果肉也拿出来，用纱布过滤出汁液直至干透。
新酒坛里形成的汁液就是纯正的葡萄汁了。
掺入打碎至泡沫般的蛋清，搅拌均匀后，封住酒坛口子，这回，用的是实封。干叶盖住后，再用湿泥封实。才不会漏气。
“怎么样？啥时可以喝？”司徒耘拍了拍双手，大功告成，面带希冀，唇角垂涎地问苏水潋。
“至少一个月吧。来，将它埋到樱桃树下。”苏水潋指指上回埋桂花酿的地儿，示意司徒耘将葡萄酿也埋那里去。
地下温度低，这么热的天，才不至于坏了吧。
“姐姐，樱桃树迟早有一天会被你折腾死的。”司徒耘翻了个白眼，认命地扛着锄头去挖坑了。
“那……大枣树下？”苏水潋抚着发沉的肚子，眨了眨眼，想到南院的大枣树。可那里不是面阳嘛，会不会温度太高了些？
“就不能不选在树下嘛”司徒耘咕哝了一句。要是酿坛酒就埋树下，那树根还不得被刨死
“那……你说埋哪里？”树下不是阴凉嘛而且，曲子里不是有唱过：埋坛好酒在树下，时隔多年香一香……
“唉，找时间让师伯造个地窖吧。”司徒耘无奈地摇摇头。他看得出来，眼前这个沐浴在母性光辉中的女人，绝对还会再心血来潮地酿些酒出来的。再不找个存酒的地窖，这棵供自己睡觉的大樱桃树，就快要毁在她手上了。
“地窖？”苏水潋坐在石凳上，双手撑着下巴，看着几步外刨着土挖坑的司徒耘，思索着他这个提议的可能性。
这里是不现实的，几十年的老宅，虽然粉饰之后看上去还算新，实质上已经破落不堪了。要不然，阿曜也不会急着另行建造了。
不过，新建的宅子里倒是可以造个地窖呀。即使不一定是用来专门储酒，其他过冬的米粮、肉燥、鱼干也有地方存放了。再者，与其地面建仓库，倒不如地下建地窖呢。虽然这样的工程庞大了些。但，确实是个好提议不是吗？
“辛苦你了，耘儿。”苏水潋朝奋力干活的司徒耘眯眼一笑，随即托着大肚子，进书房找类似的书籍参考地窖的设计去了。
“唉，怀了孕的女人都这样的吗？一会儿一个主意。适才还说酿完了葡萄酒要研制酸梅汤的，怎么一个转身就又改变主意了？唉，我好想喝酸梅汤啊——小纯，你也很想是吗？”。司徒耘对着正午睡起来，嘴角流着一串晶莹****的东西，猜测道。
“呜呜呜……我才没有垂涎什么酸梅汤，我是晚上要吃肉啦。肉——”小纯摇头摆尾地呜了半天，才踱着矫健的步伐走到南院河边干瞪鱼儿解馋去了。
留下歹命的司徒耘，依旧挥动着锄头刨土、挖坑、埋酒坛……