第一百七十一章 玉翠的亲事 (第2/3页)
的制作方法，只是把肉换成了豆腐而已，这应该不算什么新鲜的点子吧，想到这，立马恢复了常态。
腊梅卖完豆腐，回到家便缠着玉珠教她做卤豆腐，奖赏是一碗热乎乎的豆腐花。
篮子里那碗冒着热气的豆腐花，如水般嫩滑，似玉般晶莹，上头还撒了一粒粒白糖，看得整个人都要化了。萧玉珠喜欢吃甜食，最终还是抵挡不住豆腐花的诱惑，舀了一小碗出来喝下，才开始教她怎么做卤豆腐。
这卤水的配方是萧玉珠向掌勺张师傅讨来的，做出来的味道果然极好，把卤好的豆腐切成小块，淋上香油，搁上一勺红红的辣子拌好，刚撒了一小把香菜碎花生米上去，腊梅就迫不及待地用手抓了一块出来，吃了连声夸奖好吃。
范氏走了进来，吃了一块，也说味道怪好，萧玉翠也尝了一块，觉得比平常的豆腐好吃多了，腊梅更是欢喜得看不见眼儿，捧着碗喜悠悠地回去邀功去了。
等腊梅爹娘吃过味道极好的卤豆腐，问腊梅这豆腐是怎么做的，腊梅却忘得一干二净，只说是玉珠做的。
等腊梅娘过来询问卤豆腐方子的时候，萧玉珠气得要七窍生烟，要怪只能怪她一时糊涂，被腊梅一碗豆腐花收买得团团转，忘了腊梅这丫头是不会做饭的。不过很快平下心来，重新当着腊梅娘的面做了一遍，又说，“只是这卤水方子是我向厨子讨来的，千万别告诉了别人，要是有人问起，就说是祖传秘方不外泄，婶子，你也知道做卤豆腐，卤水方子至关重要，要是被不安好心的对手讨了去，你家的生意也不好做。”
腊梅娘点点头，“这个理婶子懂，告诉别人那不是要断了自家的财路，我虽是个妇人，也不会蠢到那种地步。”说完，又嘱咐腊梅不要说出来。
腊梅听得都快晕了，只好硬着头皮点点头。
腊梅家的卤豆腐很快摆上了摊位，开始的前两日买的人少，可到了第三日回头客一下子多了起来，一传十，十传百，人潮涌动，生意兴隆。腊梅家的磨盘转过不停，累得老黄牛呵斥呵斥可怜巴巴，只好沮丧着埋头苦干，只是这路怎么就那么长，什么时候是个头啊？
萧玉珠把这几日琢磨出来的菜谱：凉拌香干，香干回锅肉，豉汁豆腐煲，让张师傅做了一遍，尝过他的手艺后，觉得味道还好，便让新添了这三道菜。
过了没多久，启哥儿娘来了城里一趟，见启哥儿样样都好，吃得好穿得暖，身上穿的衣裳看得出来是新做的，见下面好几个人对他客客气气地直称他为管事的，更是笑得合不拢嘴，看来萧家对启哥儿还是不错，她悬着的一颗心放了下来。见了萧景土和范氏，见他们没提上门女婿的事，这事看来是她多心了。
启哥儿把上个月发的工钱交给了他娘，启哥儿娘一见着那白花花的银子，那可是三两银子，顶上一家人半年的开销了，心里那个美啊，更是笑眯了眼。临走前嘱咐段光启，在这好好干，定能有大出息，她就盼着能跟着儿子享福呢。
说来也怪，启哥儿
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