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第一百九十六章 烧鸡

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    第一百九十六章 烧鸡 (第2/3页)

几个钱也好给家里送去。

    没想到,萧景天却是花惯了的,之后的几天,烧鸡烧鸭的不断,王三吴七两个得了掌柜的令,没敢再收他的烧鸡,他落了个冷场才没有再大方下去。

    萧玉珠见他这次从江东回来后,两手空空的没有再带东西回来,比之前好了许多。等人卸了马车上的鱼虾,萧玉珠把马牵到后院,添了两把干草,便继续在井边择菜洗菜。

    两大筐子的青菜就够她忙活了,把黄的或者焉了的叶子掰了放到一旁,让倒泔水的周婶拿回去喂猪,择好了菜,从井里打了两桶水,把水盆灌满了,把菜放进去洗,洗过两遍确保洗干净了,没有泥沙和虫子,才把菜端进厨房去。

    范氏在食材房里,查看了一遍食材,看那些需要添置的,哪些食材买得不够好。对着伙计嘱咐道,例如木耳不是正宗的黑木耳,中间充有其他品种,让人给诓骗了去,香菇不够厚实,根脚就占了一大半了,大蒜子快发芽了,却买了回来,春风一吹芽就冒出来了……听得下面的人纷纷点头,不得不服。

    吩咐完,范氏又看了一大早庄子上送过来的菜,在本子上钩着记账。庄子上是做了陪嫁,每天送过来的菜,范氏全都记在帐上,每三天结算一次,没有半点含糊。段光启也是个知恩图报的,给的价是友情价,比外头市面上的低,这样一来,萧家也占了很大的便宜。

    到了上半晌,阿彩来上工,一起帮忙把其他的菜洗净了,准备好食材,萧玉珠也没得歇,让两个伙计把店里头楼上楼下打扫完,擦干净桌面门窗走廊,每一处擦得干干净净。她则在一边泡上茶水,以备开门后来客饮用。

    一楼准备的是便宜的粗茶,二楼备的是上好的龙井。毕竟两楼迎接的客人不一样,备的茶自然就不一样,要是都备的是好茶,那就亏大了。不过也有弄混的时候,好几次伙计把一楼的粗茶端上了二楼,被客人品了出来。

    到了正午,她也要回家做饭了,范氏有时候在店里吃,不过家里还有萧玉涵,下了学要回来吃饭,萧玉珠便回去做了饭,陪着他一起用,有的时候忙不过来,便从店里直接提了饭菜回去。

    午饭后,要浆洗衣裳,得空还要翻几页书练几个大字,缝补家里人的衣裳,闲暇之余才能拿出没有绣完的帕子出来绣,每天的生活安排得满满当当,让她透不过气来,特别怀念玉翠在家的日子。

    萧玉珠好不容易洗完了衣裳,刚喘了口气,拧干了衣裳往竹竿上晒,腊梅同她娘过来串门,见着玉珠忙得脚不沾地,腊梅娘笑道,“这么多活计,如今玉翠嫁出去了,你一个人当两个人使,怎么能够干得过来,你家又不缺这几个钱,叫你娘买个使唤丫鬟不就是了。”

    其实她也想叫她娘找个丫鬟帮着做些,至少她能轻松点,可是范氏外表上是个大方的,实则是个精打细算的,不到万不得已要花钱的时候,她是不愿花这几个钱的。

    萧玉珠抿嘴道,“实则也没多少活,我一个人麻溜些也能做得过来,请个丫鬟还得管她的口粮

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