第16章 ：咱俩谁吃亏还不一定呢 (第2/3页)
多了，就差人手和设备。”
他顿了顿，继续说：
“我呢，以后就广州、香港两头跑。不过主要的精力还是会放在香港，广州这边一个礼拜来两天，给员工做培训。深圳那边，等分店开起来后，也会定期过去看看，不过主要还是靠你们。”
对于秦浩的安排，谢老转和杨树茂都没有异议。谢老转早就习惯了广州的工作，轻车熟路。杨树茂则是满心期待，跃跃欲试——去深圳开分店，这可是独当一面的机会。
但赵亚静却有些不放心。她看了秦浩一眼，欲言又止，最后还是没忍住：
“你在香港那边……可老实点儿。”
她话没说透，但意思很明显——当着杨树茂的面，她没有提起史小娜的名字。
谢老转却立刻听懂了。他一拍大腿，一脸坏笑地凑近秦浩：
“好啊老秦！你小子还说我呢，合着你在香港也没少沾花惹草啊！我跟你说，政策你是知道的，‘坦白从宽，抗拒从严’！老实交代，到底怎么回事？”
杨树茂也诧异地看向秦浩，调侃道：
“老秦，原以为你是个老实人，没想到啊，你个浓眉大眼的也抵御不住资本主义的糖衣炮弹啊！”
“这都什么乱七八糟的。”秦浩没好气地拍掉谢老转搭在他肩膀上的爪子，顺势瞪了赵亚静一眼：“吃饭！”
“心虚了！”谢老转嘿嘿直笑：“哎呀，这下我的罪名得以洗脱了！以后看谁还敢说我不老实，我就把老秦推出来做挡箭牌！”
赵亚静看着傻乐的杨树茂，内心一阵挣扎。
要不要把秦浩跟史小娜的事情告诉这傻茂？
她知道秦浩对史小娜有好感，两人在香港经常见面，难保不会日久生情。
如果告诉杨树茂，他会不会受不了？毕竟史小娜是他曾经的恋人，是他心里的一道坎。
可如果不告诉他，等他自己发现了，会不会更难受？到时候兄弟之间闹掰了怎么办？
赵亚静思前想后，最终还是把这个念头给掐灭了。
毕竟，秦浩跟史小娜还没有越过朋友的界线。要是她把窗户纸挑明了，弄不好还适得其反。而且这样一来，秦浩跟杨树茂之间就算不闹掰，关系肯定也没有现在这么融洽了。她可不想因为一时口快，闹到最后没法收场。
“不行。”赵亚静自言自语：“还是得找个机会，把傻茂带到香港去。就算不能跟史小娜破镜重圆，至少也能帮我看着他。”
这个“他”，指的自然是秦浩。
赵亚静正想着呢，菜上来了。陈老板亲自端着一盘白切鸡放在桌上：
“秦老板，尝尝，今天刚杀的走地鸡，新鲜得很！”
“谢谢陈老板。”秦浩笑着点点头。
四个人拿起筷子，开始吃饭。广州菜清淡鲜美，白切鸡皮脆肉嫩，蘸着姜葱酱汁，味道绝佳。还有清蒸鲈鱼、蚝油生菜、老火靓汤，每一道都让人胃口大开。
杨树茂吃得满头大汗，一边吃一边感慨：
“这广州菜真不错，比北京菜清淡，但味道一点不差。”
“那当然。”谢老转得意地说：“你这才哪到哪？广州好吃的东西多了去了！明天带你去吃早茶，虾饺、烧卖、凤爪，保准你吃得不想走！”
“真的？那可说定了！”杨树茂眼睛发亮。
秦浩看着他们，笑了笑，没说话。他一边吃，一边在心里盘算着接下来的计划。
深圳的分店要尽快开起来，香港的上市计划也要提上日程。还有北京的那些四合院，得找时间去翻修一下……
事情一件接一件，但他并不觉得累。相反，他很享受这种忙碌的感觉。在这个充满机遇的时代，每一分努力，都可能换来十倍百倍的回报。
……
第二天一大早，赵亚静就带着杨树茂去了深圳。而秦浩则留在广州，给员工带来的亲戚朋友做岗前培训。
这次来的新员工有二十多个，都是之前那些老员工的亲戚朋友。他们大多是年轻人，最小的才十七岁，最大的也不过二十岁。一个个穿着朴素，眼神里透着对未来的期待和忐忑。
培训在“汉堡王”最大的一家分店里进行。秦浩站在前面，手里拿着一本培训手册，耐心地讲解着：
“我们‘汉堡王’的核心价值观是什么？是‘顾客至上，质量第一’。这句话不是喊口号，是要落实到每一个细节里的。”
他拿起一个汉堡，拆开包装：
“你们看，这个汉堡的面包，必须是当天烤的，不能过夜。肉饼要煎到外焦里嫩，不能太老，也不能太生。生菜要新鲜，番茄片要厚薄均匀。酱料要涂得均匀，不能这边多那边少。”
“每一个汉堡，从烤面包到包装，不能超过三分钟。超过三分钟，口感就会变差，顾客就不会满意。”
“还有服务态度。顾客进来，要微笑问好。点餐的时候要耐心，听不懂粤语没关系，慢慢说，或者用手比划。收钱找零要唱收唱付，不能出错。”
秦浩讲得很细，从操作流程到服务标准，从卫生要求到安全规范，面面俱到。新员工们听得很认真，有的还掏出本子记笔记。
培训持续了整整一周。白天讲解理论，晚上实际操作。秦浩手把手地教，一个个地纠正。有些员工学得快，有些学得慢，但他都耐心对待，从不发火。
一周后，这批新员工开始试岗。秦浩站在店里，看着他们略显生疏但认真的样子，满意地点了点头。
有了这批新鲜血液，广州的八家分店人手就更充足了。等他们熟练了，就可以调一部分去深圳，支援那边的分店。
培训结束后，秦浩才动身前往香港。
……
香港的春天，温暖潮湿。维多利亚港的海风带着咸腥的气息，吹拂着中环林立的高楼大厦。街道上车水马龙，行人如织，一派繁华景象。
秦浩抵达香港后，马不停蹄地整理了过年期间各家分店的营业情况。
香港这会儿已经是非常成熟的商业社会了，即便是过年，对“汉堡王”的影响也不算太大。而且小孩子有了压岁钱之后，也喜欢购买一些炸鸡、薯条之类的零食，所以过年期间汉堡的销量虽然直线下滑，但炸鸡、薯条和奶茶的销量足以弥补。
总体来说，过去的这一个月，“汉堡王”的营业额并没有出现太大的波动。三十二家分店，平均每家店的日营业额保持在五千港币左右，一个月下来，总营业额接近五百万港币。
不过支出方面却比平时要多了不少。毕竟过年嘛，人情往来总得打点。员工要发年终奖，房东要送年礼，黑白两道的关系都需要维系。
就拿黑道来说，“汉堡王”的分店已经遍布整个九龙和香港岛，几乎每个街道都有社团收保护费。秦浩虽然能打，但也不可能一个个把他们全都打服。香港的黑社会盘根错节，牵一发而动全身。只要他们按规矩收钱办事，不让其他社团来搞破坏，秦浩也愿意花钱省掉些麻烦。
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