第二百八十一章 黑龙，开赛 (第2/3页)
题跑偏了。
你一边说自己是来做调查的正式成员，一边问“菜上没上”这种问题，真的好吗？总感觉这群巨龙不是很靠谱的样子……陈青有些无语。
这条不靠谱的母龙刚问完菜的问题，包厢的房门就被敲响了。
一位戴着白色高帽的厨师推着一辆小推车走了进来，车子上摆放着四只刚刚烤好的鸭子……表皮呈棕黄色，油光瓦亮的。
厨师先从四只鸭子皮脂最厚的地方切了4小碟鸭皮下来，分放至陈青他们四人面前，并提示道：“用白砂糖蘸着吃。”
陈青看着面前的小碟，用筷子夹了一片鸭皮，蘸上白糖，放入了嘴中。
“咔嗞嗞……”
鸭皮被烘烤得酥脆无比，一口咬下去，却又立刻化开，变成了液态油脂，浸润到舌尖上。
这时，上面的白糖便恰到好处地中和掉了过多的油腻，使得它形成一种油而不腻的丝滑口感。
陈青的眼神亮了一下——这家店缺德归缺德，味道确实不错，这开头就给了自己一种惊艳的感觉。
接下来厨师就将整只鸭子片了开来，装在盘子里，让大家用面皮裹着甜面酱、黄瓜丝和大葱丝一起吃。
从这里开始，就是比较常见的烤鸭吃法了，跟以前在江城菜场里买的烤鸭，吃法并没有什么不同。
而味道上，也比普通菜场里的烤鸭好不了多少。至少在陈青看来，远不如刚才吃那酥脆的鸭皮带给他的惊艳。
厨师刚才介绍的什么“果木烤制，带有清香”，他是一点都没吃出来。
“请问，鸭架是要帮忙做成汤，还是油炸？”厨师处理完烤鸭，又介绍了本店烤鸭的特色和吃法，最后指着鸭骨架问道。
“额……两份做汤，分成4碗；两份油炸吧。”陈青思索了一下，回应道。
厨师点头应下，然后留了一张新的计费小票，就关门出去了。
陈青一边吃鸭子，一边拿起新的小票看了一眼——片鸭表演费、特色介绍费、吃鸭指导费、鸭架熬汤费、鸭架油炸费。
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