第二十五章 红薯粉 (第2/3页)
“你们俩小心点，别烫到了，等会儿一人一碗，看个够。”赵云兰叮嘱着两兄弟，这边把粉捞起来过一遍凉水，留出一家人吃的量，剩下的叫兄弟两个找个木棍支着，挂起来，晾到屋檐下。
赵云兰在厨房继续备菜，酸辣粉里要放豌豆，赵云兰去仓房舀了一小碗来炒豌豆，葱姜蒜茱萸也备好。家里之前再镇上打的醋还剩一些，赵云兰找了出来放着，一个个碗都把调料备好。
赵云兰还想着小宝还小，不能吃辣，只得单独给小宝做个蒸蛋，再做些面饼子，怕这个粉单吃饿的快，配上饼子也不错。
赵云兰忙活完面饼子，就开始烫粉，刚刚的粉过了一遍凉水，这会儿再烫一下，不用煮太久。再放了些野菜叶一起烫在锅里。
一碗碗粉出锅，味道也慢慢出来，“小妹，来端碗过去。”
赵云兰问着味道：“就是这个感觉，光是闻闻就觉得开胃。”
上房人都坐齐了，赵云兰说着：“大家开动吧，尝尝这个味道怎么样！”
老三老四早就迫不及待，不等赵云兰开口就吃了起来。李老头尝了几口，都不怕烫的说着，：“这个味道真奇怪，不仅酸还呛口，就是越吃越开胃。”
小宝看着自己吃的跟别人碗里的不一样，闹着要吃赵云兰碗里的，赵云兰被小宝着急的样子逗的不行，只得挑了一根粉喂给小宝。
茱萸的味道让小宝直接吐了出来，哇哇哭起来。赵云兰赶忙给小宝喂水，一边喂一边笑着小宝。
王氏这边瞧这：“你说你非要给他吃，他不懂也就罢了，你还不知道他能不能吃吗？”
“娘，嘿嘿，没事，给他吃了他才长记性，要让他自己去感受。我也没给他多少，有分寸的。”赵云兰说着又笑起来。
小宝看着自己娘亲一直在笑，也没有哭了，反而跟着笑起来了。
“嫂子，这到底是个什么吃食，没想到红薯也能做出来这像面条一样的东西。”李明礼疑惑的盯着碗里的食物问道。
“这个啊，我看书上说是红薯制成粉条，该是红薯粉吧！”赵云兰一眼不眨的说道。“大家觉得这个吃食怎么样，爹，娘你们说说呢。”
李老头开口道：“味道不错，吃了还想吃。”
王氏：“味道确实不错，你是有什么打算。”
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