第212章：有条不紊 (第2/3页)
岳仁会解释，“鲜肉不好存，放两天就坏了，除非用盐腌制起来，可营地里正在准备冬菜，盐都用来腌制冬菜了，没有多余的盐，那就不如趁着这两天全吃了，也算是犒劳一下兵士们了。”
岳仁会的说法听的容瑶一愣一愣的，“城防军的冬菜都用盐腌制？”
孙天朔大惊小怪，“不然呢，再好的菜蔬等冬天来了也放不住，顶多五六天就坏了，要是等到冬天最冷的时候，不做处理，会全部冻成冰疙瘩，那煮出来吃的味道才叫一个酸爽。”
城防军也在囤粮，不过他们是大量购置食盐，腌制好的肉类和菜蔬。但这些东西市场上分量本就不多，暗中还有家族联盟在抢购，整体来说，城防军的存粮也不多，让城防军饿不死肯定是可以的，吃饱就不要想了。
所以赵将军才会在冬季来临之前同意用这批鹿肉犒赏城防军的兵士们。
容瑶咽下嘴巴里的鸡肉，对岳仁会和孙天朔道：“你们跟我来看一眼。”
孙天朔和岳仁会起身跟上。
很快容瑶就从堂屋一个隐蔽的角落拐了进去，一扇朝着地下开的木门被拉开，下了几阶楼梯，就到了一个空旷的地方。
这地方的面积并不比堂屋小，虽然有些逼仄，但里面的温度却比上面高上不少。
容瑶道：“你们觉得这里能放得下外面那些今天拉回来的菜蔬和粮食吗？”
当然能！
何止能放得下，外面那些腌肉的竹筐都能全部塞进来。
岳仁会恍然，“这主意不错，城防军地方多的是，要是有类似的这种地方，耐储存的蔬菜就能放得住了。”
菜蔬能放住，也就不需要那么多盐腌制菜蔬，起码可以挪出一大半来腌制鲜肉，这样他们不用等到冬日再储存肉类，那个时候出来的猎物本来就少，野物不是那么好获得的，再说到了今年那个时候，能不能出聚集地还是个问题。
容瑶给岳仁会和孙天朔提建议，“肉类也不用太多盐，先用少部分盐腌制两天，再熏制，这样也可以节省许多盐下来。”
两人压根就不知道什么是熏肉
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