第六十九章：驱赶观众，系统起哄 (第3/3页)
厦的厨房，每天负责公务人员的伙食，它这里所准备的食材，是既新鲜，又种类繁多，极大地保证，尽可能满足，公务人员绝大部分的需求。
一道菜的时间也就只能十几分钟，太精细化的大菜，那自然也是做不了，出锅后色泽诱人，烹饪较快的菜，则成为首选。
很快，唐昊挑了两条龙利鱼走，它比较好做，所做出的效果也好，非常适合，同别人的菜比较。
两条龙利鱼清洗干净，切成碎丁块，放入三汤匙料酒，些许胡椒粉和盐，进行十五钟的快速腌制。
在这期间，抽得空的唐昊，找来一个小碗倒进两汤匙番茄酱，两汤匙白砂糖，少许盐和干淀粉，最后倒入适量清水，搅拌均匀备用。
等十五分钟到了后，迅速撒入足量的玉米淀粉，手伸进去捣鼓捣鼓，抓拌均匀，使龙利鱼丁裹满淀粉。
旋即就是炸，锅烧宽油，七至八成后，改中小火，倒入龙利鱼丁炸制，等表皮变硬，似有鱼香溢出，在捞出控油，进行复炸。…………
唐昊干的火热朝天，林澜则还在磨磨蹭蹭。
至今为止，他也就只会做那么几道菜，要想让唐昊折服，那么这道菜就不能太简单。
思来想去，林澜最终，还是选择冰糖丸子。
它是系统给的改良版，又符合拍花絮的要求。
新鲜的里脊肉，经过腥味去除后，切成条。林澜就抄起两把菜刀，按照记忆中的动作，快速挥剁。
「哒哒哒……」肉条变成肉碎。
很快，林澜剁完肉馅后，又拿着两颗呆鸡蛋敲碎，去掉蛋清，留下蛋黄，扔进肉馅，卖力的搅拌。旋即，又是倒进一些如米粒般大小的马蹄碎。
他的手紧握筷子，顺着一个方向搅拌，待肉渣被搅的快成泥状，这才停下，手中的动作。
「不错，改良版的方法，做起来更顺畅。」
林澜看了一眼盘子，满意的点了点头，扔了一把葱白末，挑了两大勺淀粉，就又重新开始了搅拌。
随着时间的推移，一盘冰糖丸子，即将完成。