第178章 端午节 包粽子 (第2/3页)
自己的门上, 人们用菖蒲和艾叶来赶走邪气, 赶走霉运, 希望用它们能给自己带来健康, 带来平安。
竹叶绿竹叶长, 竹叶包着粽儿香。闻着菖蒲艾叶清新的叶香, 喝着驱邪的雄黄酒, 尝尝芦竹叶包的粽子, 那感觉就是不一样。在东北，没有竹野，人们只能用玉米叶来替代。头一年，将玉米叶耖后，晾干，小心的收藏起来，就为了第二年的端午节！
小时候嘴馋, 为了吃这美味的粽子, 总是争着在灶膛前烧火。等到能听见开水响时, 就拿着剪刀背着爸妈, 偷偷的捞出一个, 也不管熟透没熟透, 剪开外面用粽叶系着着芦竹叶, 找来白糖往上一滚, 就赶紧的咬上一口。
可是糯米太粘, 等吃到嘴里的时候才发觉, 这感觉其实用两个字就可以形容, 烫、甜。发甜是白糖的味道, 烫是糯米粘在了牙齿上。但是即使这种感觉很不舒服, 自己也一次又一次去研究这粽子的美味。
包粽子是一个手艺活, 一手拿着玉米叶, 一手粽叶缠绕, 这眼里手里它的和谐。装米、加馅要刚好适宜, 一粽叶拿出必须是有一个完美的四角粽子出来。小时候, 轩辕十四不知道为这包粽子的事情被轩辕刚说过多少次, 粽子有菱角才好看, 才有食欲。那时他包出的粽子, 怎么看怎么是一个三角形。
在轩辕十四他们那里包不来粽子是一件很丢人的是事情——农村闲暇无事，甚至会有包粽子的比赛。比一比谁家包的粽子最是好看，最是美味。
当然现在不流行包粽子了, 现在流行吃粽子。手里拽着几百块钞票, 跑到超市卖粽子的地方一看, 嗯, 这种不错, 八个角的有点像飞镖, 行就它吧。一付钱拿着粽子, 心里想到今年吃这粽子, 一定会八面来风, 八面玲珑, 八方进宝, 威风八面, 八、八…..王八乌龟。小轩辕丘落后，别说是超市了，就是小卖店也没有一
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