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第七百五十四章:这东西是给人吃的?

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    第七百五十四章:这东西是给人吃的? (第2/3页)

吗?”

    小悦的疑问,也问出了直播间内其他人的心声。

    他们确实没有经历过类似的事情,也不知道为什么一家做仿膳的餐厅,却一定要将饭桌设在外面。

    不过,当直播间的观众们,从楚倩的手中看到菜单的时候,所有人都震惊不已。

    “这是怎么回事?”

    “我是不是看错了?”

    “这上面写的居然是满汉全席?”

    “楚神,这家餐厅真的能做出满汉全席吗?”

    小悦将直播间观众们说的话复述出来的时候,楚倩也被逗笑。

    “各位兄弟们,人家既然敢写在菜单上,我觉得人家肯定就是能做也会做满汉全席的,但很可惜的是,我们今天可不是来吃满汉全席的!”

    “因为我们只有两个人,如果点了满汉全席的几百道菜,可能根本吃不完,所以我们决定只点几道比较考验厨师技法,比较有意思的菜,品尝一下跟大家分享一下我们的体验。”

    听到楚倩的话,直播间内的其他观众们也都觉得可以。

    毕竟这种事他们也做不了主,更何况吃不完确实是一种可耻的行为。

    楚倩按照菜单上标注的菜品,点了几道很有名,和比较费功夫的菜。

    此时,直播间的观众们纷纷震惊不已。

    “佛跳墙可是道大菜,虽然我们家做的肯定不如餐厅做的好,可即便是这样,我们家弄一次也要很长时间,准备很多种食材呢!”

    “楚神,这道菜是不是非常考验厨师的功夫?”

    根据直播间观众提出的问题,楚倩对于佛跳墙这道菜做出了解答。

    “佛跳墙这道菜,确实非常考验厨师的基本功,因为佛跳墙所需要的食材非常多,虽然不能说每一种都非常珍贵,但确实处理的不好,就会影响到正道菜品的最终呈现。”

    “而且关键的是,佛跳墙不是一道一股脑将所有的食材都丢进锅里乱炖出来的菜品,这道菜在添加没一道食材的时候,都需要在对的时间和对的火候填进去。”

    “不然,很容易就会影响到最终菜品的味道和口感。”

    

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