第158章 新的包子登场(一） (第2/3页)
丰不会说，所以她只能就此罢口，“我还是先做一遍灌汤包，你把做法记下来吧！”
“好！”
“灌汤包有好几种做法，所以也有好几种味道。首先呢，我先教你第一种制作方法！”她现在就感觉像一个讲课的老师，再一个动作一句话教给那比她大那么多的学生。
“第一种做法咱们需要的主料包括，面粉、温水、五花肉、酱油、猪油，这些都是很寻常的主料，相信每一家包子铺都会知道，但是现在我说得辅助材料，你得熟记，虽然那些东西很寻常，家家户户都有，不过如果善用它们，那做出来的味道可是一绝，所以辅料有料酒、香油、白糖、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、味精。”（微微说明一下，鬼才知道古代究竟有没有这些材料，所以既然是，大家对这材料就别太当真了）
“一个包子需要这么多东西吗？”君梓羽在一旁，他其实很不理解，外表不就是一个很简单的包子吗？哪里需要这么多材料呀。
“你可别小看这些材料！”她说完，又问张顺丰，“你应该还记得当时我做荷叶包子的时候，让你揉面粉，你还记得当时的味道吗？”
“很美味，现在都很难忘记！”
“那你觉得现在你们做的跟我之前做的，味道是一样的吗？”
“当然不，你做的好吃多了！”
“所以啊，这才是细节，不要以为做法差不多，味道就该是差不多，如果你们忽略掉一个细节，那所有的味道都大不同，为什么我当时让你揉面，就是因为你是习武的，揉面的力度大，所以之后你们的味道做出来没有当时我做出来的好吃！”
“我明白了！”张顺丰说。
“所以啊，我现在就告诉你灌汤包的制作方法，你得好好看着，也要注意细节哦！”
于是大概过了两三个时辰左右，林成双一步一步把制作方法教给张顺丰，虽然说张顺丰对做包子不是很拿手，但是做法的话差不多是记在脑子里了，
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