第2827章 最多三块 (第1/3页)
陈青峰在省城这边住了一天。
第2天，让小王来接自己。
原因很简单，因为来的时候多带了一个人。
回去的路上，陈青峰想了想，掏出手机来给刘国华打了个电话。
“国华，人去你那儿也有段时间了，怎么样，我派的人给你做那几道菜，你有没有灵感？”
“哎呀！我想了半天，除了拉面，我也想不出来别的了，羊肉这东西太贵了，按照你的说法，又不是开高档饭店，来消费的人群肯定不是很愿意吃这个档次的菜……”
“我知道，羊肉这东西在我们这儿便宜，可要到了内地这就贵了，有没有别的办法……”
“没有了，不过我想了想，把我们这儿凉拌菜的手艺传过去，另外再总结几道面食 ，开个小饭馆应该不成问题了……”
“那你们的面做的怎么样？”
“我跟你说，跟兰州拉面互有特色吧，人家那毕竟是百年传承，咱比不了，咱这个胡乱整的，而且有不少地方都是参考人家，毕竟你这赶鸭子上架子，我也没办法……”
“老刘，我就问你，这面要是在你们那儿盘一个位置，不算贵也不算便宜的小门脸 ，夫妻三个住在店里，吃在店里，然后一个月这碗面从成本来说大概得卖多少钱？”
“那怎么说也得10块钱吧，你就算去大红门那个地方开店，我算了算，按照现在的用料，怎么的也得10零块钱一碗……”
“老刘，不行啊，十块钱一碗，可就赔大发了，而且这面条太贵了，你知不知道火车站那儿的李先生牛肉面大王才卖多少钱？”
“多少钱？”
“才15，还搭一盘海带，你说吧，你能跟人家比啊？”
“不是，10块钱你还嫌贵……”
“那你说多少钱！”
“撑死三块，这是售价，起码要有一块钱的利润。”
“三块钱？”
“对，你再给我好好想想……”
“三块钱，你连原料钱都不够，不是，你这不强人所难吗……”
“我把人给你送过去，不是说让他们在钓月楼这种档次的饭店干，也不是说开什么大门脸，我就这么说吧，老百姓肚子饿了，能选的就那么几种，只要能填饱肚子，味道不算差就行，你再给我琢磨琢磨，三块钱怎么能让人觉得吃的价格实惠又便宜……”
“那牛肉面也卖不了这么便宜啊，而且除非在你们那个地方，紧邻着牛羊肉产地，要不然光
（本章未完，请点击下一页继续阅读）