第一百四十二章 生事 (第3/3页)
是秋十三，汤圆垫着厚厚的毛巾把瓦罐端下来，小心翼翼的倒进瓷盆里面，端出来上了桌儿：“来，尝尝这白水清汤，这可是在火上焖了好几个时辰的，味道很鲜美哦”
众人看了一眼，很干净清澈的汤，连油花都看不见，里面所多得是豆腐和青菜，看起来就像是白水煮了青菜豆腐一样。
这样的汤，能好喝吗？众人面面相觑。
秋十三微微一笑，自己拿过一个空着的小碗来，拿起瓷盆里面的勺子，自己给自己添了一碗，吹吹热气小心地尝了一口，转过脸来看了看满怀期待的沈重华，想了想，拿过另外一只小碗，又动手添了一碗送到她的面前。
看着秋十三的表现，北堂彦毫不犹豫的跟着做了，尝过之后就是眼睛一亮：“真的很鲜美，这是怎么做出来的？明明就只有青菜豆腐在里面。”
北堂锋和秦夫人闻言也赶紧尝试了一下，顿时赞不绝口，也满是好奇，这么简单的材料居然可以做出这么鲜美的汤来？
“这汤看着简单，实际上可不是像眼见的那样，看上去简简单单的，未必就真的简单了。”汤圆见自家小姐的手艺征服了众人，顿时有一种极为满足的感觉，这还是自己教给小姐的呢，qi.？
“你倒是说说看，这汤是怎么做的？”秦夫人很是感兴趣，青菜跟豆腐，说不定自己也可以学来试试。
汤圆扳着手指头细细道来：“这个汤嘛，要用上好的排骨、金华的火腿、苏北的草鸡、太湖的活虾、莫干山的笋、还有蛤喇、蘑菇，一只阳澄湖大闸蟹一分为二，这些东西全都放进瓦罐里面，一次就加足水，慢火煨上两三个时辰，什么料子都不要放，包括盐，然后到时候把里面的东西全都捞出来，除了汤什么都不要留下来，最后加入青菜和豆腐吸去油水，就是这道白水清菜汤了。”
秦夫人听到一半的时候就已经默默的低下头去喝汤吃饭了，好吧，下厨是个技术活，不是可以偷工减料的。
秋十三和沈重华相视一笑，淡淡的温馨弥漫，一切尽在不言中。
“看起来好像一家人一样，真是叫人眼红啊”这样温馨的场景终归是要被破坏的，身穿艳丽的 ... ［本章未完，请点击下一页继续阅读！］