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第47章 半决赛的灵感

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    第47章 半决赛的灵感 (第3/3页)

    “唯有不破坏蟹壳的缝隙和连接处,让料汁缓慢渗透到蟹肉之中,经过时间的沉淀,才能够最终让料汁的味道完美融入到蟹肉的每一个角落。”

    “有些东西,是急不来的。”

    听到这话,赵倩面色一红,有些懊恼地捶了捶脑袋,“看来是我自作聪明了。”

    “不过下一次,不会了!”

    她的眼中很快浮现出强烈的斗志。

    经过秦琅的一番指点,赵倩相信自己再次做出来的红玉珍蟹,味道会比这一次好上不止一点。

    不过想要按照秦琅改进建议去进行,这份红玉珍蟹至少也要两天之后才能够吃上了。

    “等着,我现在就去酿酒!”赵倩撸了撸袖子,一副干劲满满的模样。

    “先等下!”秦琅拉住赵倩,呵呵一笑,“我也有个事情要麻烦你一下。”

    “你说!”赵倩毫不犹豫地点头。

    秦琅帮了她这么大的忙了,秦琅有事她肯定帮!

    “也不是什么大事,就是吧…”秦琅咽了咽口水,“那个跃湖蟹你从哪弄来的,能帮我弄点么?”

    “你想吃的话,剩下的都给你了。”赵倩摆了摆手,将冷藏箱中剩下的跃湖蟹拿给秦琅。

    “我再重新订一批就好了。”

    “不不不。”秦琅哭笑不得地摇摇头,“我不是现在想吃,是打算拿来比赛。”

    听到这话,场中顿时一静。

    下一瞬,赵倩三人异口同声地惊呼。

    “半决赛?!”

    “没错。”秦琅点了点头,“托赵倩的福,我已经想到了次选赛要做什么美食了。”

    说到水果和螃蟹的组合,有一道美食不得不提。

    那就是起源于南宋时期的苏杭名菜。

    蟹酿橙。

    吃过赵倩拿出的红玉珍蟹,秦琅忽然有些技痒,原本还在纠结之中的半决赛美食,自然也就定下了。

    赵倩三人彼此对视一眼,而后齐齐凑上前来。

    “需要什么食材,我给你解决!”曹东东大手一挥,“等下做出来给我尝尝!”
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