第482章 新的安排 (第1/3页)
猪崽的引进方案拍板定下,周海感觉思路一下子被打开了。
既然老板有这种化不可能为神奇的能力,气候环境都不成问题,那其他牲畜是不是也可以按照这个思路来优化?
他趁热打铁,接着说道:“柠柠,既然猪的品种可以这么丰富,那咱们农场的牛羊和鸡,是不是也可以考虑引进一些更优质的品种?毕竟,咱们这山头够大,资源也够。”
“当然可以!”江晚柠一听,立刻来了精神。
她现在满脑子都是如何将农场的产品做到极致,“周海叔,你快说说,牛羊鸡都有哪些好吃的品种?”
周海见她兴致勃勃,便详细地介绍起来:“牛的话,国外有名的比如和牛,大理石花纹般的脂肪分布,口感嫩滑。契安尼娜白牛,体型巨大但肉质细腻。夏洛莱牛,瘦肉多却一点也不柴。国内的话,像秦川牛、延边黄牛也都是顶级的食用牛品种。当然,还有奶牛,柠柠,你不是一直想让孩子们喝上自家产的牛奶吗?”
“羊呢,顶级的比如宁夏的滩羊,肉质不膻,极其鲜美,适合做手抓肉;新疆的阿勒泰羊,肥瘦均匀,烤出来是一绝;国外的罗姆尼羊,虽然以羊毛著称,但肉质也非常不错。”
“至于鸡的品种就更丰富了。国外的布雷斯鸡,被称为‘鸡中之王’,肉质雪白紧实。国内清远的麻鸡,皮爽肉滑;方油鸡,皮下脂肪丰富,炖汤极其鲜美;还有乌骨鸡,是药食同源的佳品……”
周海介绍得详细,江晚柠听得眼睛发亮。
她根本不去考虑什么适应性、饲养难度,她的评判标准简单又纯粹:“好吃!听起来都很好吃!和牛的醇厚、滩羊的鲜嫩、布雷斯鸡的紧实……我们都要养!”
她大手一挥,气势十足:“周海叔,就按这个思路,凡是市面上公认的、顶级的、好吃的牛羊鸡品种,我们都想办法引进一些!不用怕养不活,有我呢!”
这一下,工作量瞬间呈几何级数增长。
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