第718章 讨债 (第2/3页)
成分，可是也有规律，有迹可循。你看看这美食城周围现如今的人气，再看看这地理位置，目前这边做宵夜的不算多，开上一两家就能吸引周边的人晚上到这里来消费。
我们的口味走大众路线，消费水准也是平价，气温高了，人自然不愿待在家里，要出来纳凉嘛。一家人或者约上三五好友，吃点东西喝点酒，回去睡个好觉。这些我们前期都是做过调研，看好了才干的。
当然，宵夜档的季节性比较强，天气越热生意越好，入冬生意就不好做了，只要能维持不亏损，一个夏天赚四五个月也就足够了。干这个就不能太贪心，只想赚钱，没想过赔钱。赔本的时候我们能撑过去，等到生意好了再很赚一笔就是了。”丁晓峰娓娓道来。
白无双自然能看到，也能想到，不用谁来教她，一眼就能大概判断出这个夜宵档每天大概的营业额。她心里大概估算了一下，貌似利润微薄，可是不敢算细账，这个店面能保持百分之八十的入座率，每天两到三次的翻台率，每天的利润大概在万把块钱。也就是说，这个店面每个月的毛利润在三十万左右。老板哪怕最后到手只有三成利，那也小十万元。一个夏天按照五个月的高峰期，起码纯利润五十万。
五十万很多吗？对于一般的企业主来说，在江州这样的三线城市，一年百万十万的收入也只是中产阶层，可是已经到了金字塔的顶端部分。持续几年下来，千万身家是有的。这样的人不能算富豪，可是绝对是稀缺品种，一万个人里面也找不出一两个。
“你别跟我谈你的生意经，我真的不爱听。今天来找你，也不是听你训话的，你最好说点我爱听的。”
白无双心里真的是羡慕嫉妒恨，自己当初开着食神饭店，半年下来开店就攒了六七十万，感觉已经到了人生巅峰了。她误判只要找对门路，钱还是很好赚的，所以
（本章未完，请点击下一页继续阅读）