第586章 一心只做手抓饼 (第1/3页)
“在我们法兰西，任何一家餐厅只要是星级餐厅，厨师都必须使用专业的工具，一定要保证食材的干净程度。”
“他用手在铁板上刮，他以为自己是什么功夫明星吗？”
“大家看到了吗，这只是一个哗众取宠的厨师，他根本不懂得什么叫做美食，什么叫做料理。”
张潇瞪着阿尔菲·杜兰德。
“聒噪！你懂什么呀？”
“华夏的美食有华夏美食的制作方式，你孤陋寡闻，就在这里肆意评价，这就是你的素质吗？”
阿尔菲·杜兰德瞅了张潇一眼，根本不理会张潇。
他只当张潇是江天请来的助手，看张潇这个样子，一点儿都不像是进过厨房的人，对美食对食物的掌握，怕是只停留在泡面吧？
江天并没有因为阿尔菲·杜兰德叽叽喳喳的声音，影响心情，他专注地制作手抓饼。
江饼翻了个面儿，开始刷秘制酱料。
这又引起了阿尔菲·杜兰德的一阵吐槽。
“这个酱料颜色深黑，质地粘稠，里面肯定添加了人工色素，增味剂，还有大量的味精。”
“也对，华夏的美食就是靠这种调料，增加刺激感，用化学的添加剂欺骗舌头。”
“我真为你们感到悲哀。”
紧接着，他看到江天将腌制好的里脊肉，放在铁板上煎烤。
阿尔菲·杜兰德摸了摸下巴。
他倒是发现了这里脊肉的不同，很嫩。
但是他怎么可能会去肯定江天。
“这里脊肉看起来嫩，但是却不知道有没有用其他化学添加剂，比如用了嫩肉粉，像这种大块肉直接煎烤，完全没有技术含量，不比我们低温慢煮，精准把握烹饪熟度的方式。”
“这样烹饪出来的料理一点灵魂都没有。”
眼看江天就要将手抓饼做好了，他一个转身潇洒的对着镜头坚定的说道。
“我可以断言，这个手抓饼就是廉价的食材，配合重油重盐，还有化学添加剂，组合起来只能给人们带来一时的感官刺激，一点儿营养都没有，是祸害健康！”
阿尔菲·杜
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