第646章 这是要卷死谁啊 (第2/3页)
“而且,”杰森·李摇了摇头,“调味太过于暴力,辣椒和花椒的味道完全掩盖了食材本身的质感,这是一种......嗯,很廉价的处理方式,我不认为这能代表顶级厨艺。”
这番话,充满了西式餐饮对中式爆炒的偏见,但也确实是他的标准。
最后,严泰鸿开口了。
他拿起手边的茶水漱了漱口,语气比杰森·李更加严厉,且更具说服力:
“我不给晋级,是因为处理。”
“小伙子,你以为用了大量的泡椒、花椒和蒜苗,就能盖住腰子的腥臊味了?”
严泰鸿摇了摇头:“对于普通食客,或许能糊弄过去,但对于我们,那股子没处理干净的脏味,就像是白纸上的墨点一样明显,你的腰臊剔除得不够干净,也就是那层白膜没撕完。”
“做饭,先得把食材伺候干净了,再谈味道,这一点做不到,哪怕火候再好,也是残次品。”
“这就是为什么秦铮和薇薇觉得好吃,而我觉得不行的原因。”
这一番点评下来,全场鸦雀无声。
这就是泰斗!
一针见血,直指核心!
张速虽然晋级了,但脸上火辣辣的,深深鞠了一躬:“受教了!”
这一刻,所有选手才真正意识到,这神的门槛,究竟有多高!
随着张速有惊无险拿下全场第一个晋级名额,他还挂着冷汗的脸瞬间成为了全场的焦点。
虽然被严泰鸿和杰森·李批的体无完肤,但结果是实打实的,
这家伙就成了第一个晋级的人!
这一结果,瞬间在直播间里引发了激烈的讨论,网友们一个个都化身成了顶级军师,看穿了这套规则背后的漏洞:
“懂了!兄弟们我懂了!这就是个策略游戏啊!”
“没错!就得做这种重油重辣的快手菜!”
“你们想啊,现在都几点了,秦铮和叶薇薇肯定饿得前胸贴后背,这时候你端上一盘爆炒腰花,那香味谁顶得住?肯定很容易就给晋级!”
“只要搞定了两个明星,拿到两票,到了专业评委那里,压力就小多了!只需要再骗......哦不,再争
(本章未完,请点击下一页继续阅读)