第564章 考虑开分店 (第3/3页)
上次拉着金经理,下班去外面喝了一次酒,给他说了一下……嗯,我告诉他了,我不会抢他的位置,另外,如果他想换个地方,我也会帮着跟您打招呼的,金经理听了以后,虽然当时没说什么,但我能感觉到,他现在对我的态度比之前亲近了许多。”
吴世道笑了笑,说道:“最近有什么收获感想?说来听听。”
“吴总,我觉得管理真是挺累人的,不如之前在您身旁当助理简单省事。”
董永老老实实的说道:“我以前觉得,您一般就是跟张总、董总他们商量,然后分配下去任务就行了,现在发现,现实跟之前自己想的完全是两码事,就拿餐厅这边来说吧,有时候我发现一些问题,如果仔细深入追究,你就会发现,员工他们都很有理由和借口来解释,如果批评他们吧,有些人闹意见,就会担心他们不好好干活,如果不批评他们吧,又担心这样下去会影响不好等等……总之,真不像之前像的那样简单省事。”
“你目前仅仅只是跟着金经理管理一个餐厅而已。”
吴世道忍不住笑了,“你都觉得头疼了,将来如果剩下那几个餐厅都给你管理,再开几个分店的话,那你还能管理好吗?”
“……我会努力的吴总。”
董永苦笑着说道。
“你自己看吧。”
吴世道摇摇头,说道:“你要是觉得不行,那就把你调回来。”当然,话是这样说说而已,如果董永真的不行,那将来也不会再重用他了。
“我应该没问题的吴总。”
董永连忙保证说道。
“我刚在考虑,要不要再开一家或者两家分店。”
吴世道指了指金陵印象餐厅的招牌,认真的说道:“你觉得目前有没有必要?你分析一下。”
“好的吴总。”
董永认真思考了一会儿,才开口说道:“吴总,我觉得,完全是可行的,首先第一点,我们目前餐厅的位置比较偏僻,并不是在闹市区,客流量依然是爆满的,而且好评率很高,他们唯一抱怨的就是,用餐等待时间有些久了,况且,随着经济发展越来越快,我相信未来的顾客,只会多而不会少。”