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第193章 羊奶的真正作用!【二更!】

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    第193章 羊奶的真正作用!【二更!】 (第1/3页)

    李悠南从一开始就没打算喝羊奶……哪怕后面喝了,也只是顺便。

    时间往前倒退半年左右,他去了好几次川西,康定、九寨沟、石久线……这些地方,原住民大多是川西的藏民,这些藏民的食物中,李悠南不管在哪里都能见到的一种奶制品……酥油。

    酥油是雪区几乎最常见的食物了。

    一个传统的藏民,一碗酥油茶,其中必然会有的东西是酥油和糌粑,奶渣,随着如今时代的发展,也有的人会加入花生、核桃等等佐料。

    在荒野当中,酥油的作用简直堪称极品。

    合格的酥油 99%都是脂肪,可以长期保存,并且富含几乎所有的必需维生素,烟点极高,到达 250摄氏度以上。

    其从提炼的过程,既解决了鲜奶不易保存的问题,又通过高温熬炼提升了营养密度,适应了游牧生活的需求。

    酥油可以直接食用,但是对于李悠南来说,直接食用是最基础的作用了。

    酥油的用途极为广泛,可以说是最完美的荒野生存物资。

    首先,着玩意儿完美的解决了鲜奶无法长时间保存的问题,其次,它可以降低羊奶中膻味的不良影响。

    这对李悠南来说极为重要,他这几天时间吃鱼吃得很受伤,虽然食材是顶级的,但是苦于没有烹饪的佐料,哪怕他空有一身顶级的厨艺,也只能石板干煎、水煮,要不就是烤,而事实上,鱼肉并并不适合这样的烹饪方式。

    他可是一个对生活品质有要求的人。

    而有了酥油之后,情况就大大不同了,任何食物,只要富含碳水化合物和脂肪,味道都不会差到哪里去。

    而有了碳水化合物和脂肪以后,对于李悠南来说,他便可以将自己的厨艺发挥到极致,哪怕在这样的荒野之中,也能烹饪出各种各样花样的食物……自然也会有一些乐趣。

    想到那个时候,其他的选手如果运气好一点,狩猎到某个大型动物,还能有点吃的,而大多数选手,别说吃到美味的东西,有东西吃都不错了,而自己甚至可以烫着火锅唱着歌……咳咳。

    而酥油的用途不仅仅是可以用来烹饪,酥油当中富含有各种各样的维生素以及油脂,可以涂抹在面部,确保在冬天的时候脸上也不会被冻坏。

    雪区的高原环境比这里更恶劣,牧民曾经就是靠酥油护肤。

    哪怕处理不当,不慎变质了,还可以作为酥油灯来使用,发挥余热。

    不过制作酥油也不是一件容易的事情,首先是要有打制酥油的工具,不过这东西对于李悠南来说并不困难。

    他微微叹了口气,眼下他的庇护所还没有成型,但需要制作的东西还不少呢,各种各样的家具,比如餐桌、椅子。

    目前床倒是解决了,但也很简陋,就是用木头搭的架子,上面铺了一层柔软的植物纤维。

    李悠南在森林里面寻找到的纤维含量比较高的草,晒干后铺在上面,配合着睡袋倒也能睡。

    不过如果有条件的话,后面最好是能够找到一张完整的动物皮毛铺上去。

    而眼下又要先优先制作一个打制酥油的工具了。

    打制酥油的工具主要分成两个部分,第一个部分是容器,形状不重要,但必须与打制的装置匹配。

    打制的装置可以简单地理解成一个有空隙的活塞,将羊奶倒进容器里面,通过不断的压制,便可以逐渐将羊奶中的

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