第201章 野牛!野牛!【二更!】 (第3/3页)
道真是有够酸爽的。
第二天一早,李悠南便准备出发去狩猎了。
出发前,他将自己制作的最大陶罐灌满水,架在炉子上。里面添满柴火,但把控制进风口的石头调到最小位置,这样能保证炉火持续燃烧更久。这个陶罐大概能烧 20升左右的水,是李悠南专门用来烧热水的。
只要炉子里的火不灭,白天将陶罐架在上面,随时都有开水可以饮用。
李悠南的想法是,等他狩猎回来时,里面的水也烧开了,再兑上冷水,就可以舒舒服服地洗热水澡了。
但相比于那么大的浴桶,尽管这已经是最大的陶罐了,但烧的水还是远远不够。
眼下只有一个灶,如果想每天舒舒服服泡热水澡且不用等待,还需要一个更大一点的烧水灶。
同时,李悠南动起了烧制更大陶罐的念头,但烧制大陶罐难度远超小陶罐,以目前条件很难实现。
或许……可以尝试其他方式满足相同功能,不过这已经是后话了。
李悠南带好所有装备,背上雷打不动的背篓,将小母羊关进它的小木窝。
这小东西一开始不太情愿,一个劲地想往房子里钻,被李悠南敲了下脑袋,这才很不情愿地钻进自己的小木窝。
李悠南将关小母羊的木窝木桩封严实,确保家里没有安全隐患后才出发。
如今他走那条路已经轻车熟路,大约两个多小时后,再次抵达那片高地。
然而这一次,他整个人都惊呆了——当他爬上山坡时,对面的山坡下边一眼望去至少有几十只野牛!
李悠南顿时便心开始扑通扑通狂跳。
没办法,实在太激动了。
他缓缓打开运动相机记录下这惊人的一幕——对面的哪里是野牛,分明就是一群会走路的牛肉!
要知道在野外,所有的猎物不管是驯鹿、山羊,亦或是豪猪、野兔之类的东西,都不如牛。
先说口感,牛肉之所以会成为全世界最主流的肉食之一,当然不是因为这玩意儿脾气温和、好杀好养,而是因为牛肉是真的好吃。
李悠南一直坚信一点:无论是肉类还是水果,那些稀奇古怪的小众东西,味道一定不如最常见、最大众的好吃。
一个最简单的道理就是,经过了数千年甚至更长时间的人工筛选,如果好吃的话,早就大面积推广了。
既然它会变得小众,就是因为那些玩意儿不好吃。
除了好吃,牛肉比其他肉类最大的优势就是脂肪含量高。
牛肉的脂肪比例可以超过 10%,几乎在人类的主流肉食当中,除了猪肉以外,牛肉的脂肪含量就是最高的了。
在文明社会中,脂肪含量高似乎不是好事,但在荒野之中,脂肪是除了碳水化合物以外重要的能量来源。
甚至可以说,在极端条件下,脂肪是比蛋白质更重要的物质。
如果可以猎杀一只野牛,李悠南可以至少提炼出数十公斤的牛油。
不过很快李悠南便冷静下来,眯着眼睛盯着那一群野牛。
牛是群居动物,并且皮糙肉厚,要狩猎一只野牛并不是一件容易的事情。
而且最麻烦的问题是,野牛体型很大,哪怕强如他,也不可能在猎杀后马上将整头牛搬运回去。
此时还没到冬天,杀掉的牛如果不马上处理,很容易腐烂变臭,这个过程甚至可能短到只需要一个晚上。
所以要如何进行狩猎,必须认真合计一下。