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第134章 小岔子

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    第134章 小岔子 (第1/3页)

    等水煮开之后,老高媳妇又拿了一个很细的棉纱布罩在一个漏箩上,把水里的蜡质一瓢一瓢地倒进棉纱网里。

    水从下面过滤出来,棉纱网里的杂质就扔掉不要。

    “这盆水就这么静置着,等明天早晨咱们再接下一步。”百里凡说道。

    老高媳妇高兴地说是。

    这时候夏瑜也已经处理好了虾和鱼,现在各种用具都齐全,就等着这锅腾出来了。

    老高家什么都好,就是灶不多,就那么两个,一个做主食的,一个炒菜的,等他们弄好了乌桕种子,锅终于腾出来了。

    老高媳妇先把锅刷洗干净,然后又从屋里找了口小锅,在地上架起个新铁架子,在上面做粥,顺便馏饼子。

    灶上的两个锅就都给夏瑜用了。

    今天人多,鱼又小,夏瑜把半篓子鱼都处理好,也腌制好了。

    她现在起大锅烧油,把鱼两面煎地金黄,放进葱姜,倒入酱油、白糖,加了一勺老高家的自酿烧酒,一股子香味马上就钻进了众人的鼻腔中。

    “哇,好香啊!”向生忍不住赞叹一声。

    开锅煮了几分钟,夏瑜就把锅盖盖上了:“再等一小会儿就成。”

    那些虾很简单,夏瑜把它们洗好了放了调料,她用旁边的小锅把小河虾先炒一下,炒变了色就盛出来。

    然后,再借着锅里的那点底油放进去葱姜蒜,这时候再把刚才的河虾放进去,翻炒几下,再放酱油、一点点白糖,最后加上一把青翠的葱末就成了。

    鱼和虾都上了桌

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