第67章 巧手造机杼，卤制酱肉干 (第1/3页)
靠着村口那块空地，林东找来几根木柱，搭了个简易棚子，干脆利落地把一堆旧铁器、破锅盖、锈铁皮摆了一地。
“王大壮，帮我把这根铁管弯成九十度！”
“老赵叔，你干了半辈子铁匠，这个轴承我画了图纸，你看看打得出来不？”
“二狗子，你去把那口破水缸抬来，我要改成土烘干炉的炉膛！”
他一边吩咐，一边撸起袖子，照着自己画的图纸，开始敲敲打打。
那图纸，说来也怪，画得干净利落、结构鲜明，连不识字的老木匠都看得懂。
“这……这榫卯是反扣式的？啧啧，这力学原理懂得可真不赖啊！”
“这香肠机的压杆能反复回转？咋整出来的？”
“他这小烘干炉，居然有控温设计？不是扯淡吧？”
众人越看越惊，越帮越来劲。
林东说得头头是道，哪怕是最挑剔的老匠人，也挑不出什么毛病......
要知道，这年头能识图的都稀罕，更别说能设计出简易机械的人了。
李长山站在一旁看得直吸凉气。
“小子，你……你以前是学啥的？”
林东笑了笑，含糊带过：“我以前在城里厂子打过杂，耳濡目染一点。”
“打杂能学成这样？”李长山狐疑地咂舌。
但他也不再多问，心里却对林东这小子越来越服气。
三天内，靠着一堆破铜烂铁，林东带着村民硬是拼出了三样设备：
一台手摇切肉机——能把野猪肉，切成粗细均匀的长条；
一个简易土烘干炉——用木炭和火膛控温，能一口气挂二十斤肉干；
一套脚踩式香肠机装置——改装自老水车的结构，用脚一踩，肉糜就顺着流进香肠的肠衣里。
虽然简陋，但实用，关键是全靠村里人自己干出来的！
“这……这可真是叫咱开眼了！”
“嘿，俺算了服了，林知青真不是一般人！”
“咱靠山屯，真是走了大运，碰见个活神仙！”
村民们看着那三样土设备，眼里都冒着光。
李长山更是激动得搓手：“东子啊，咱这厂子，真能开张啦！”
林东点了点头，眼神坚定如铁。
“房子有了，设备也有了，下一步，就是试生产。咱得做出第一批肉干和罐头，拿到供销社去换真金白银！”
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