第209章 卖药材亏，做药膳才赚！ (第2/3页)
上，镶了一圈金边吗？
这事儿，别人干不了，他林东能干！
脑子里那些来自后世的系统知识，关于药材的性味归经、君臣佐使，此刻清晰得像是刻在骨子上。
老天爷追着喂饭，不张嘴吃，那都对不起自己！
说干就干！
村委会那间简陋的图书室，成了林东的闭关室。
他把自己埋在一堆从县城废品站淘换来的纸堆里，什么《食疗本草》、《饮膳正要》，翻得书页哗哗响。
黄芪补气，当归活血，枸杞益肾，山药健脾……
林东的笔记本上，密密麻麻，写满了各种药材和肉类的搭配组合，像是在排兵布阵。
几天后，加工坊里，升起了一股……奇怪的味道。
孙小玲端着一碗饭，走进加工坊，差点被一股浓烈刺鼻的药味给呛得背过气去。
只见林东正满头大汗地守着一口大锅，锅里黑乎乎的肉块，和药材一起“咕嘟咕嘟”地翻滚着，散发着一种难以言喻的苦涩气息。
“林东，你这是干啥呢？好好的野猪肉，让你熬成中药汤了？”
孙小玲心疼得直咧嘴，“这得糟蹋多少肉啊！”
林东眼圈通红，摆摆手，用筷子夹起一块黑不溜秋的肉干，吹了吹，小心翼翼放进嘴里。
“呸！”
下一秒，他整张脸都皱成了苦瓜，猛地扭头吐了出来。
又苦又涩，那股药味太浓，完全盖住了肉香，吃进嘴里，舌头都是麻的。
失败了。
这已经是第五次失败了。
孙小玲看他那狼狈又执拗的样子，叹了口气，把饭碗放到一边：
“你先吃饭吧，人是铁饭是钢，别把自己熬垮了。”
林东没理她，只是死死地盯着那锅失败品，脑子飞速旋转。
问题出在哪？药材的配比？火候？还是处理方法？
当归性温，但味冲，直接炖煮，味道太霸道。
黄芪补气，但量大了，会有一股土腥味……
猛然间，一个尘封在系统知识角落的细节跳了出来——“酒制去其燥，蜜炙助其甘”。
对啊！炮制！
有些药材，得先处理一下！
“酒！小玲
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