第427章 视察火锅店 (第3/3页)
流水、雕梁画栋？恨不得白玉为床金做马！
拼奢华就是再砸进去上万两银子也拼不过，何必拿自己的短处去比人家的长处？而且餐饮店，不花里胡哨反而是一项优点，上菜、布菜、谈天论地等等都需要宽敞的地。
“娘，你看怎么样？有什么要改的地方不？”江向北一直跟在娘身后，从下到上又从上到下的看一遍，才小心翼翼的问道。
沈清看向老四，见他身后跟着一大批小子们，黝黑的脸上是明亮的双眼，原本搬着木盆拿着抹布在打扫卫生，此刻一个个紧张不安的看向她，等着她发话。
她朝向老四问道：“没有要改的，等后面正式开张了，留意哪些摆设不合理再调整；
这些人都是苏木送来的？”
装修对于餐饮总体影响不大，来吃饭的人不会因为装修，但会因为口味和服务。
像那些苍蝇馆子，哪怕又破又旧又小，人手不够服务也不是太好，但因为口味好便宜实惠，一开几十年日日红火爆满；
而中高端的饭店，要的是隐私和氛围，总体不错然后就是拼的口味和服务。
不管怎么说，好吃才是硬道理，而服务是加分项！
毕竟火锅店做的是贵人生意，价钱昂贵，这里面其实已经涵盖了服务费，是以服务意识跟上——花了钱来吃饭，谁想怄气？
江向北连忙回道：“是，这些是她阿爹去年收留的灾民，从中挑选手脚麻利机灵的。”
按照娘的要求，每户人家挑一个，他们火锅铺子包吃住，一天二十文工钱，每月根据火锅铺子生意挣钱多少再额外分红。
娘说餐饮属于服务行业，只有固定的工钱，没有积极性，有了分红他们主动积极干的好，生意红火挣得多，对他们自己、家庭以及火锅铺子来说都是好事！
他看向身后的一批小子们，示意：“快来见过东家。”
一大批身着统一服饰的少年，忙放下手上的活计，整齐划一站到沈清面前，齐刷刷喊道：“见过东家！”