第十章 红糖麻饼莲子羹 (第2/3页)
舱角啃干饼,闻着甜香直起身,往这边凑。
他眯眼打量过去,哪算什么摊位?不过是舱门后支起个小灶台,一口铜锅架在炭上,锅里咕嘟着白乎乎的东西,蒸汽裹着甜香就是从这儿钻出来的。
旁边案上摆着块干净油布充当擀面板,上面码着几张金黄金黄的饼,油星子还在皮上滚,看着倒比自家婆娘烙的匀净。
汉子心里打起了算盘:就这简陋模样,倒比饭堂里那排排摆开的粗瓷碗看着实在。
船家饭堂那生炉妈妈,灶台倒大,煮出来的粥却稀得能照见人影,还敢收一文半。
这姑娘的锅小,粥却稠得冒热气,饼子金闪闪的,料指定下得足。
这姑娘的香味闻着实在,倒要问问价。
“妹子,你这饼咋卖?”汉子搓着手笑,“闻着比家里婆娘烙的还香!船上那糙米饭,硬得能硌掉牙,噎得人直翻白眼,早吃够了。”
戚萝见他有兴致,先指了指灶边的碗,认真道:“劳烦您自个拿碗来,我就带了俩自个用的。粥一文一小碗,饼两文一个,五个饼送半碗粥。”
旁边挎着包袱的妇人正哄闹着要吃的娃娃,闻言也跟着点头,叹道:“可不是嘛。自个想煮点啥,船摇得厉害,火都生不起来,况且这大雨天的,浑身潮乎乎的,哪有心思弄这些。”
她瞥了眼案上的糖饼,又补了句:“姑娘这饼看着就不错,给我来一份吧,我带了孩子的小瓷碗。”
汉子听戚萝报了价,又瞅着那金闪闪的饼,更乐了:“成!就冲你这实在价,来两个饼一碗粥!”说罢转身就回舱取碗。
等他拿碗回来,戚萝正用妇人带来的小瓷碗盛粥,又递过用油纸包好的糖饼。妇人忍不住多嘴问:“姑娘这手艺是家传的吧?闻着就舒坦。”
“就自个琢磨的,能让客官们吃着顺口就好。”戚萝低头搅着锅里的粥,手上动作没停。
汉子迫不及待咬了口饼,红糖混着芝麻的甜香在嘴里炸开,外皮焦脆内里软和,他眯眼咂摸:“琢磨得好!比我自个瞎糊弄强多了,下雨天本就没胃口,吃这口热乎的,舒坦!”
正说着,舱尾传来一阵小跑声,一个十三四岁的书童挤过来,手里攥着块碎银,急道:“姑娘!我家公子闻着香味了,让我来买!要四个饼、两碗粥,我带了碗!”
说着从怀里掏出个描金细瓷碗,碗沿还带着点余温。
戚萝见他急得额角冒汗,麻利应道:“够的,稍等!”
转身就往油纸里捡最热乎的饼,盛粥时特意多舀了两勺莲子:“这粥熬得烂,你家公子吃着方便。”
书童接过东西,把碎银递过来:“不用找了,快点就行!”
说完转身就跑,生怕慢了耽误事,倒引得周围人都笑了。
戚萝拿着碎银追了两步:“慢点吃啊饼烫,再者也用不了这么多!”
却见书童早钻进了前舱,只好先把银子收好,心里那
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