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第324章 铁矿石变百炼钢?一肉四吃,观众跪求链接!

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    第324章 铁矿石变百炼钢?一肉四吃,观众跪求链接! (第1/3页)

    筷子落下。

    夹起那片被猛火爆炒过的鲊肉。

    边缘微焦,青蒜的翠绿还保留着生机。

    油亮,但不腻。

    陈品深吸一口气。

    热力激发出的香气,比生吃时更加霸道、张扬。

    那是焦米香、肉香、蒜香,混合着发酵酸香的复合体。

    他送入口中。

    “咔……滋——”

    牙齿咬下的瞬间,味蕾仿佛被引爆了。

    如果说生鲊肉是深沉内敛的咏叹调。

    那么这盘炒鲊肉,就是一场盛大的摇滚乐现场。

    高温让肥肉表层瞬间焦脆,内里却依旧保持着那种奇妙的爽弹。

    “爆汁”了。

    不是水,而是滚烫的、吸饱了鲊粉香气和青蒜清香的油脂。

    最绝的,是那层鲊粉。

    在生吃时,它提供的是焦香和颗粒感。

    现在,经过热油的洗礼,它在肉片表面形成了一层酥皮。

    微苦的焦香,被青蒜的清新和发酵的醇厚酸甜完美中和。

    咸、鲜、酸、焦、香。

    五味俱全,在口腔里横冲直撞。

    太霸道了。

    陈品感觉自己的每一个毛孔都在颤栗。

    视网膜上,数据面板轰然展开,光芒比以往任何一次都要耀眼。

    【叮!】

    【菜品名称:瑶族青蒜爆炒鲊肉(三年陈)】

    【食材状态:99%(烈火唤醒了沉睡的风味,时间在此刻凝结)】

    【制作工艺评级:97分(完美。古法与猛火的碰撞,发酵的醇厚与锅气的结合,凡间技艺的极致体现。)】

    【添加剂分析:无】

    【综合评分:95】

    【获得能量:+210】

    【当前能量储备:11493/20000】

    【当前美食点数:917】

    【食神辣评:啊啊啊!就是这个!凡人,你干得漂亮!这才是能量该有的样子!那股被火逼出来的酸香,简直让本神神魂颠倒!那层焦化的米粉外壳……嗯,虽然有点糊,但意外的带感!勉为其难,本神就承认它比生的好吃那么一点点吧!】

    95分!

    比生吃还高1分!

    陈品的心脏重重跳了一下。

    但这还不是最让他震惊的。

    他死死盯着“获得能量:+210”这一行字。

    生吃鲊肉,获得了180点能量。

    炒制的,居然获得了210点!

    

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