返回

第271章:华5级考核即将结束,夏鸣的「暖心盲盒」只卖...(第二更)

首页
关灯
护眼
字:
上一章 回目录 下一页 进书架
    第271章:华5级考核即将结束,夏鸣的「暖心盲盒」只卖...(第二更) (第1/3页)

    【给你机会你是真的不中用啊!】

    【虽然主料和配方中间有距离,但身为华6级,能不能支棱一下~】

    【不是,厨者王华6级啊!】

    【对啊,人家正儿八经考上来的,看不出来吧!对,我也看不出来...】

    【考试肯定不会作假的,就是这基础多少有点逗乐了~】

    【做饭好吃和能不能逆推菜谱还是有区别的,毕竟不是每个人都是厨师界的卡卡西。】

    【这麽一看,隋老师才「华7级」,屈才了啊!】

    【不一样,隋戊佰天资卓绝,前面未得名师,後来遇到了郑佬,走的是厚积薄发的路子,未来成就不可限量!】

    【不管谁限不限量...我就想问我抄到一半的方子去哪了。】

    网友们闹得欢,厨者王也挺无奈的..

    他掌勺实力真的不算差,学东西也不慢,就是在味觉与嗅觉天赋上有些欠佳。

    他师傅也十分了解他的缺点,一有时间就帮着补一补。

    现在这状态,已经是补过之後的了,要是放以前,最多能吃出刚才说的一半原料。

    当然,上天给厨者王关上了半扇门,但也打开了两扇窗。

    在火候操控上他拥有极高天赋,刀工上也非常有灵性,毕竟「华6级」也不是白得来的。

    探店这件事隋戊佰也是支持的,一方面可以练脸皮,一方面可以练料理感知能力。

    要知道就是隋戊佰自己,也是在做了自媒体以後才渐渐变得和善的,以前他的状态和所有网友概念里的老师傅其实没什麽区别。

    此刻,看到厨者王的模样,隋戊佰也是明白情况了。

    「行了,能吃出这麽多已经很有进步了,下次再多努努力。」

    厨者王可能也是没想到师傅这麽容易就放下了..

    眨了眨眼,神色中透出一丝不好意思..

    隋戊佰见到他这样後也挺欣慰的,能知道自己的不足,就已经非常不错了。

    现在,两人的料理其实大致上已经评审完毕了。

    剩余的「血脉债张」也没多少,隋戊佰喝不了,只能放弃。

    倒是剩下的那一碗绿豆汤并不挑人,隋戊佰和厨者王一人喝了一半,然後每人拿着剩下的100多元,再点了一道其他人的料理。

    很明显,摆脱了夏鸣的料理後,厨者王的状态恢复了不少。

    不止准确说出了其食材原料,更是将烹饪手法也描述的大差不差。

    隋戊佰见状也欣慰了很多..

    有吃夏鸣料理的,自然也就有吃其他人料理的。

    白珩在经过短暂的休息後,被一早定下的「小豆」闹钟叫醒。

    这一轮她提高了单价,变得轻松了不少,加上休息了一会,总算是没出什麽大问题,顺利拿到了营业额。

    郑泽谦则是凭藉一道「春雨」,成功挤进前十。

    烹饪後专门保留的笋的土味,成为了这道菜最大的亮点。

    将缺陷转化为优势,从逆境走向顺境,非常符合这次「华5级」考试的主题。

    就在郑泽谦冲上来的时候...

    陈晓冬也以一个诡异的姿势冲到了18名。

    相比郑泽谦意料之内的追赶,他的道路就明显坎坷的多。

    没有营收额,也没有好评,第五轮开始他几乎陷入绝境,还好有个潮区的评委对他的「沙茶牛肉」生出了兴趣..

    而陈晓冬也没让他失望..

    秘制沙茶酱冻硬後,模拟刨制黑松露片的手法,将沙茶酱刨到火候刚好的牛肉上。

    通过牛肉自己的温度,将沙茶酱片融化,最终形成类似於芝士的触感,但口味上又是最纯正的粤菜味道。

    不仅如此,他还创新的以老母猪肉,混杂高端牛肉,制作出了「水卤绽放」

    将原本是奸商用来混淆高端牛肉的老母猪肉,

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一章 回目录 下一页 存书签