第312章：凤凰火VS初见夏，味灵刀？都市为夏鸣敞开了一扇新的大门！ (第2/3页)
的肌肉块足以证明其日常对身体比较看重，只见，他用碗接了一点凉水，然後拿过一块毛巾，将右手臂从头到尾擦了一遍。
完成了基础步骤後，神前川俊郎深吸了一口气，然後以一种非常慢，但非常优雅的方式，将手中这把漆黑的「凤凰火」绑在了右手上。
就在大家疑惑这是想要干嘛时，只见他打开了一旁的铁桶。
随着桶被打开，内里煮好的沸水带着滚烫的热浪席卷了赛场。
接着，在众人惊讶的眼神中，神前川俊郎伸出右臂将「凤凰火」插入了滚烫的热水中。
直播间的观众看到这一幕直接傻眼了。
【干嘛呢？这是在炫啥？】
【我知道了，注意饮食卫生，开局先消个毒。】
【...牛逼，搞这麽大阵仗就消个毒是吧！日子不过了？】
【白姐的米浆都处理完了，这哥们还在这炫呢？干啥，打不过，所以多表现一下？】
【就这麽点食材，该用的都摆上来了，还能做出个什麽花来？】
【看一旁那个米饭的样子，是不是准备做寿司啊！】
就在众人讨论之时，场地内AI忽然切了一个俯视镜头。
镜头里，智能去雾功能将神前川俊郎旁边的热气去除，众人忽然发现，他手中「凤凰火」的颜色，好像在发生变化。
【红了，明显变红了！】
【不是，400年前的厨刀还带温感，这合理吗？】
【以前我以为干将莫邪，天外陨石啥的都吹牛逼的，现在一看，还是我对世界了解太少啊！】
【这「凤凰火」都这麽牛逼了，其他6把刀是啥，有没有「青灯影」。】
【好像遗失了3把，现存的只有「凤凰火」，「天狗」，「幽谷响」了。】
【等等，我知道了...我之前去日出之岛旅游的时候在一个小博物馆里见过「幽谷响」，当时还好奇这玩意是啥，什麽传承人技巧遗失了，现在只是一把废刀了，搞半天在这等着我呢！】
【真的假的，哪个地区的博物馆，我到时候去看看...】
就在大家闲聊之时，神前川俊郎手中的「凤凰火」颜色越来越亮。
最终，整个刀身呈现一种赤红色..
「华夏一队候场室内」
一向镇定的夏鸣脸上露出一抹惊讶的神色。
「冷若凝石，热若血岩，这玩意不会是「赤灵矿」打的吧！」
虽然华夏也有很多矿脉存在一些特殊效果，但能做到这种自然的岩浆红，怎麽看怎麽像「赤灵矿」。
「也对，八珍猪都存在，赤灵矿有个几块也不算太稀奇。」
「可如果真是赤灵矿的话，那...」
夏鸣眉头微微一皱。
别看名字听起来挺厉害，但其实「赤灵矿」只是九州大陆的一种低级灵矿。
这东西在九州大陆一般不是用来做「法器」和「武器」的，大部分情况下，它是用来做「丹炉」的基地的。
用大量的高品「赤灵矿」先做出一个台子，然後预留丹炉的进火出火口。
接着放入一部分消耗类灵材，接着用各药宗自己的药火点燃。
相比直接虚空火炼，这样炼药稳定性更高，一般用来炼制大规模的低阶丹药。
像「仙药岭」，「一品谷」给弟子炼「月俸」的时候，都是用这种炉子的。
「如果是这样的话，那排除开灵气的滋养，都市里面的赤灵矿最大的作用，应该是保温。」
「或者用更适合都市体系一点话来讲，应该叫「热传导」。」
「再结合一旁锅里的米饭，这很明显是准备做寿司...」
眼睛微微一眯，结合「赤灵矿」的特性，夏鸣脑中飞速模拟刀具使用之後的效果。
「理论上来说，高品「赤灵矿」接触後能保留80%以上的温度一段时间，但面前这玩意，了不起60%」
「也就是说，100℃的开水之下，刀刃的温度在50~60℃之间。
「这里面恰好是好些食材熟化的临界点...」
「我知道了，那条绑带应该是能隔绝一部分热量的，而这把刀的把手应该也能传导一部分热量。」
「整把刀就像一个巨大的温度计，让使用它的厨师，可以将温度精准控制在自己想要的温度。」
「而牛肉的临界点是52℃，用52℃的刀身切割牛肉，可以保证在不将牛肉烫熟的情况下，轻微融化牛肉表层的肌肉脂肪。」
「这种依托於刀具施展的技巧更接近於「熨烫」，那刀工也应该更适用於厚切。」
「一刀下去，内外就能做到两个层次，算是合理用「赤灵矿」取巧了。」
夏鸣想着又看了一眼他的食材。
「滑蛋和虾的适合温度在40~48℃，一刀下去，滑蛋表面轻微凝固，形成极难见到的「薄壳」。」
「虾对切，可让蛋白质微微变性，滑嫩感更突出...」
「相比一般的火炙，其完全不会携带火焰的味道，更纯粹，也更适合表现料理的本性。」
想到这，夏鸣眉头微挑。
在这种情况下，白素素其实面对的就是对面的「神前川俊郎」和那把「凤凰火」，如果两人都是技巧大圆满的情况下，那白素素明显更吃亏一些。
一队的大部分选手都没有见过这把传承了300多年的刀具，但他们连蒙带猜也大概能知晓其刀具的功能。
此刻，大部分人都为白素素捏了把汗，唯有尹盛江和尤仗文表情平静。
甚至尤仗文看着还看笑了。
「日出之岛不会以为一把感温刀，我华夏没有吧！」
尹盛江咳嗽了一下，示意尤仗文小声点。
「寻常厨师要找这麽一把刀确实很难，但还真凑巧了，这东西，白素素还真有...」
就在两人话音落下时，一旁的白素素打开自己的刀具箱，没有神前川俊郎那神神叨叨的仪式，她直接打开了最右面的一个小锁。
随着一列狭窄的刀架拉出，夏鸣眼前出现了一把绽放着雪花纹路的片刀。
细致看刀具的磨损程度，夏鸣判定这应该是把三十年内的刀具。
「感温刀...这个花纹...」
夏鸣有个猜想，但必须得看到一定特徵後才敢确定。
「如果是「泪雪灵晶」的话，那我倒是真有点兴趣了..
「解说室内」
胡冉通过导播拿到了一份新的电子资料。
看了几眼後，胡冉面色微微一变。
「大家刚才看到的这种刀具，在华夏有种独特的称呼叫「味灵刀」。
Sc
「「味灵刀」是一个大分类，很多菜刀因为其打造材料或者其独特形态与常用刀不同，所以会有一些...较为特殊的效果。」
「像「神前川俊郎」这把「凤凰火」，就是「味
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