第137章 粉丝群的投票 (第2/3页)
上次学肉魅的菜,就花了好几万,帮张万秋和李森他们交学费和几年生活费以及还账又花了十五万。
如今卡里也不过只有七十九万。
…
可想到这两兄弟的性格,听到这个条件,许舟忍不住吐槽:“这里又没裁判,就算比一场也分不出胜负啊。”
“你又要我和你们比一场,还要收费?”
说完这话,忽然一下想起来在漫画里,这两人开Trattoria也是平民餐厅,瞬间沉默了。
两个人还正处于长身体的年纪,吃得多,花的钱多…
也很正常。
收费就收费吧。
塔克米丝毫没有不好意思:“这次比试分不出胜负不重要,我只是想看看你到底是什么水平。”
“当然了,比试是比试,收费是收费。”
“来吧!让我看看!能让幸平都认为是天才的人到底有多厉害!”
“可以。”
许舟现在早就已经和之前不一样了,有了肉魅和幸平创真的能力,根本不惧怕这样的食戟。
反而内心有种隐隐的兴奋感,想看看自己的水准到底到了什么地步的兴奋感。
…
塔克米想了想,犹豫了片刻,写下来一个菜谱。
“那就做这道海鲜烩饭。”
“这道菜是一道非常出名的菜,我们一起做这一道菜。”
他的眼神看过来:“虽然你是第一次做这道菜,我们却之前做过,是有点不公平,但是这一次比试目的不在输赢。”
“行。”
许舟听到西班牙海鲜烩饭这道菜,倒是来了兴趣。
“那就做这道菜吧。”
“我对这道菜也很感兴趣。”
还能白嫖一道菜。
舒服。
许舟看了一眼他写下来的菜谱。
海鲜烩饭要用到的材料很多,在看的时候,那边的塔克米忍不住的提示。
“传统的瓦伦西亚海鲜烩饭里加的是鸡肉、兔肉、四季豆、菜豆、蜗牛。”
“这个对你来说太难了,所以我们今天只做海鲜烩饭就行。”
“主料用的是虾、鱿鱼、蛤蜊,当然了就像是这样。”
“你最好看看图片了解清楚这道菜。”
菜谱上还带着照片。
塔克米的语气十分认真:“我的要求可是很高的。”
“你做不好,我是不会教给你我的香烤杂交鸭的。”
说完之后,他就傲娇的转过去自顾自的处理食材了。
…
许舟看了一眼上边的菜谱和图片之后,对于这道菜也就有了一点初步的想法。
这看着倒是有点像砂锅煲仔饭,以前记得吃砂锅煲仔饭的时候,最重要的就是底下的锅巴。
“这个应该也一样吧。”
许舟看到这一大堆材料,开始慢条斯理的处理海鲜。
把虾的虾线处理干净,又把蛤蜊以及鱿鱼都清洗干净,然后才开始做。
一边看着菜谱的时候,就一边在思考这道菜的难点。
处理海鲜都不是什么难点,毕竟只要闷熟不要太过于柴就行。
这道菜最难的点显然是在于要让米饭恰恰好好形成一层完美的锅巴,而不是整个一锅湿哒哒的都是水和汤汁。
这样的话整个一锅海鲜烩饭都会显得非常粘稠。
“煲仔饭也是这样。”
“还真是有点像啊。”
许舟看了一眼菜谱。
看到煮米的水时,毫不犹豫的把水换成高汤、
煮米的水也用高汤的话,应该能增加一些风味。
想到了难
(本章未完,请点击下一页继续阅读)