第142章 这就是许老师的刀工吗? (第2/3页)
先找牛腩啊,老师说了,这里的肉脂肪层厚,纤维粗,覆盖着筋膜…”
旁边几人在肉块里挑挑拣拣:“我们可以先把牛头牛尾巴先拼起来。”
翻翻找找半晌。
几人沮丧的放弃。
怎么可能真有人能分得清楚,然后把肉块都拼好呢?
就在大家失去信心时,忽然旁边传来了一个声音。
“拼好最快只要三分钟。”
所有人顺着说话声看去,只见那边有个学生看着手机,眼神里满是惊恐和崇拜:“你们看群里,小许老师发视频了。”
…
料理系的大群里。
只见没怎么说话的许舟忽然在群里发了一个视频。
一点开视频。
发现是那天在课堂上的那一头牛,许舟流畅又飞快的把整头牛处理好。
手速快得惊人。
在镜头里都几乎要快出残影,每一刀下刀的时候都精准极了。
在视频里看都让人震撼无比,完完全全是一场彻底的刀工秀。
甚至让她们想起了那武侠里的大侠,许舟站在那就有一种返璞归真的感觉。
“许老师……不会是有功夫吧?这刀法是真实存在的吗?”
旁边的学生看着嘴巴都没合上过,越是看就越能感受到许舟下刀的这几刀这几刀之精准。
切割下来的每一块肉都漂亮得像艺术品。
根本不像他们切下来的那样歪歪扭扭的。
切好之后,许舟看着镜头:“好了,接下来,由姜院长打乱之后,我就要开始拼了。”
…
镜头里。
姜院长十分费劲的把整个牛身上的肉块全部打乱混合在一起,甚至还故意藏了一小块肉。
“院长为什么藏一块肉?”
“这么小一块肉估计藏起来也不会发现吧…”
几个脑袋凑在一起看着手机,而后只见镜头里许舟在拼出肉块的时候,只要手指一触碰,捏一捏闻一闻观察一下,就几乎迅速的能摆到正确的位置。
“嗯,这是牛腹肉,非常好辨认。”
“啧,这一看就是西冷。”
“这是菲力吧,看起来的确挺嫩。”
“哟,这不明显是腱子肉吗?”
许舟的操作恐怖得就如同在拼图时随便拿上一块撇一眼就能放到正确位置,顺便还讲解了一下如何识别每一块肉的细节,以及更细致的一些东西。
讲完之后还对着镜头说了一句:“我的课日后还有很多这样的环节,如果坚持不下去的,可以放弃。”
光是看着都让人目瞪口呆。
拼好之后,镜头里许舟看到少了一块肉扭头翻找了一下。
“我肉呢?”
“怎么少一块。”
视频播放完。
屠宰场的学生全都沉默了。
许老师这还是人吗?
这是什么神仙啊?
怎么会有人牛逼成这样啊?
张雅扭头看向沉默的学生:“你们什么感觉。”
“许老师太强了。”
一个学生憋了半天,默默的又去屠牛去了:“我看完觉得我不拼好简直不配做他的学生。”
…
晚上回家之前,许舟跟自己的顾客们说了一声明天搬家不开门之后就回去帮着搬家了。
搬家的东西并不多。
因为两个房子住得不远。
家具也都是齐全的。
只是带了一些日常换洗的衣服和必备品过去。
许舟把东西放在了卧室里。
然后又把漫画的手绘板和电脑都放在了一楼书房里。
整个
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