第三百二十六章 灭门之灾（八千二百字） (第2/3页)
不知道的？
厨子想长手艺得找人吃，艺人想长手艺得找人听，有些行门不能光靠自己打磨，打磨得再好，要是卖不出去，这手艺长得也不快。」
一听这个，张来福来了兴趣，他叫来了夥计，叫了一个雅间，点了一桌酒菜，让师姐边吃边说。
夥计一看菜单子，吓了一跳，四荤四素八道菜，就两个人吃？
这位评弹先生可真不会过日子，唱了一上午，钱没挣多少，花钱的时候可一点都不心疼。
黑妖看着一桌子菜，脸上依旧带着不屑的笑意：「一个茶馆，也弄不出来什麽新鲜东西，横竖一顿便饭，凑合吃了也就算了。」
「姐姐，你再跟我说说，怎麽才能让评弹的手艺长得快？」
她吃了一口小炒黄牛肉：「这厨子手艺不错，可惜这茶馆生意不太行，要是去大馆子里做饭，这厨子手艺还能长。」
张来福明白了黑妖的意思：「也就是说吃的人越多，厨子的手艺长得越快。」
黑妖点了点头：「这就叫卖相，手艺人想要把手艺长起来，三分靠打磨，三分靠卖相，两分靠天分，剩下两分靠奇思妙想。
打磨上的事咱都会，做骨架、插蜡头、糊纸、上杆子，这些功夫每天都得练，练得越紮实，手艺长得越快。
卖相咱也得有，纸灯笼肯定卖不上天价，但咱可以卖数，灯笼卖得越多，手艺长得越快。
天分上的事不能强求，这得看运气，有人做了一万盏纸灯，他还是个挂号夥计。有人做了一百盏纸灯，他变成当家师傅了，这事没地方说理去。
奇思妙想这就看本事了，你能创出来一门绝活，这证明你有真本事，可这样的本事万里挑一，大部分手艺人也不在奇思妙想上下功夫。」
张来福赶紧给黑妖倒酒：「也就是说，最容易下功夫的地方是打磨和卖相。」
黑妖微微摇了摇头：「我再把事情说明白点，打磨这事倒没有卖相来得容易！长手艺最快的门道就是卖相。
打磨手艺多苦啊？天天掰竹条折骨架，手上弄得全是口子，有几个人能扛得住？还不如直接就在卖相上下功夫。」
张来福觉得这话说得不对：「不把手艺打磨好了，这卖相也不可能好吧？」
黑妖乐了：「老弟，这话你可说错了！咱们做纸灯这行的，什麽叫好，什麽叫不好？
再好的纸灯用上两回，该扔不还是得扔吗？还不如找个大纸灯铺子做工，多卖些灯笼，手艺长得更快一些。」
张来福想起了王挑灯：「我认识一个手艺人，确实是在大铺子做工，可他手艺到最後也就是个当家师傅。」
黑妖知道这种情况：「大铺子里有庸才，那是他天分不行，脑仁子也不灵光，路在眼前铺好了，他自己不会走。
当年学艺的时候，阿苓一直在深山里打磨，琢磨出了一身好手艺，我在大铺子里做工，也练就了一身好手艺。
南地有个督军叫吴敬尧，这人你应该认识，他是个蒸包子的手艺人，他的手艺就没怎麽打磨过，蒸出来的包子让人咽不下去。
但他就靠着卖相这条路，不断地长手艺，据我听到的传闻，他的手艺已经到了立派宗师了。」
吴敬尧已经是立派宗师了，姜启元只是人间匠神。
丛孝恭当初想自立督军，但他是定邦豪杰，看来督军彼此之间的差距也不小。
张来福就喜欢听立派宗师的事：「吴督军立的是哪一派？」
黑妖一脸敬意地回答：「难吃派！」
张来福没明白：「这叫什麽派？」
黑妖没有说笑，她神情十分严肃：「我吃过吴敬尧的包子，难吃！那是真的难吃！
当时我被仇家打成了重伤，我到吴敬尧那买了一屉能疗伤的包子，那屉包子花了我很多钱，可我只吃了半屉，剩下半屉我实在咽不下去。
我就这麽跟你说，吃下了那半屉包子，在接下来的半年时间里，我只要看到包子，当场就能呕出来。
我跟你说的都是实话，吴敬尧的包子就这麽难吃，可人家的包子卖相好，这麽多年过去，吴敬尧的手艺长得越来越快。」
张来福就不明白了：「这麽难吃的包子，卖相怎麽可能好？」
黑妖的脸上依旧保持着敬意：「因为人家是督军！吴敬尧定的规矩，在他手下当兵，每个月必须吃一回包子，这都是他亲手蒸的包子，每个营每个团轮着吃！」
还能这麽做？
还能逼着手下人吃？
这个也算卖相？
张来福不太相信：「你连疗伤的包子都吃不下去，他手下人难道就能吃下去了？」
黑妖可没胡说，这事儿她真见过：「吃不下去也得吃，这是军令。有一个营就因为吃包子的事，差点譁变了，那些当兵的说，哪怕把命拼出去，也坚决不吃吴敬尧的包子。
後来吴敬尧亲自过去督战，晓之以理，动之以情，愣逼着这些当兵的把包子咽了下去！不管再怎麽难吃，人家那包子就是不愁卖，这就是本事。」
这件事倒是启发了张来福。
「我也有兵，我也可以卖，我的卖相也很好！」
张来福站起了身子，感觉前景一片光明：「我的兵力比督军差不了太多，我也可以把他们召集在一块，让他们听我唱评弹。
我评弹唱得不难听，就算难听也不打紧，有人听不就行吗？」
想到这里，张来福恨不得立刻拿上琵琶去军营。
黑妖把张来福叫住了：「别着急，评弹这个行门，不是听的人多就行。
「为什麽不行？」张来福理解不了，「吴敬尧的包子那麽难吃，只要吃的人多，他不照样长手艺吗？」
黑妖拽着张来福，让他好好吃饭：「这不一样，衣食住行乐，农工卫育杂，三百六十行手艺分了十个字门，你知道这里边的缘故吗？」
「因为好记呀！」张来福觉得这事很好理解，「把各个行门分成十个大类，这十个大类不光好记，没事还能抱团取暖。」
这可不是张来福胡说，在绫罗城的时候，张来福确实见到各个行门以字为单位，各自拉起了帮派。
他们也就是靠着同门的力量，和贺老六等人对抗。
黑妖没太听过「抱团取暖」这个词儿，但她能听明白张来福的意思：「老弟，你刚才把话说反了，不是因为他们抱团有了字门，而是因为有了字门，他们才开始抱团。
字门是行门天生带来的，因为这里边带着行门的卖相。蒸包子是食字门的，食字门讲究的是吃，吃讲究的是什麽？」
张来福不假思索地回答道：「好吃！」
黑妖摇摇头：「不是好吃，你再想想！」
张来福觉得自己没说错，可看了看身上的常珊，他想起了自己蹲桥洞的日子。
那时候身无分文，就这一件衣裳跟着自己，晚上的时候又冷又饿，他吃了个包子，还喝了口酒，踏踏实实睡了一觉。
他当时觉得自己没那麽苦，他觉得自己肯定能活下来。
张来福看了看黑妖：「吃，讲究的是充饥。」
黑妖点点头：「这回你说对了，先吃饱了再说好吃的事，吴敬尧的包子不管再怎麽难吃，它能果腹，最基本的卖相还在。
评弹不是食字门的，听你这东西，是为了图个乐，你这东西要是让人乐不出来，那就别提卖相的事了。
你把手底的兵都叫在一起，听你唱评弹，他们能听得懂吗？他们要是听不懂，他们能笑得出来吗？
你要是弄俩漂亮姑娘陪着你唱，又或是在你身边帮着你跳支舞，或许那群当兵的能乐出来。可再俊的姑娘也有看腻的时候，能换来的手艺相当有限。」
张来福琢磨了片刻：「要想把评弹卖出去，看来还得去东地。」
「那肯定的，要不评弹名家为什麽都在东地？你是觉得他们不愿意去别的地方麽？」黑妖突然看向了张来福，她有点想不明白，「老弟，你身上好几个行门，为什麽总惦记评弹呢？我这麽大一个师姐在你身边，你怎麽不好好跟我学学纸灯？」
张来福长叹了一口气：「因为评弹是架子。
顺架爬蔓，得有好架子。
可这好架子现在被其他三个行门拽着，有点扛不动了。
到了深夜，张来福对着曲谱打磨手艺。
南地听不懂吴侬软语，张来福索性把
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