第844章 极限测试 (第1/3页)
三辆满载仪器设备的军用卡车，轰鸣着驶入301食品厂。
有了首都食品科学研究所派来的两位工程师帮忙，一台台精密的仪器设备，很快在实验室里安装到位。
设备一调试好，关庭和张安忠各带领研发小组，投入了不间断的工作中。
实验室里每天灯火通明，厂里总算有了科研攻关的气氛。
转眼间已经进入四月，燕京城里春寒料峭。
天气虽然不那么寒冷，但漫天沙尘暴袭来，给首都笼罩上一层泥壳，搞得人心情很糟。
一阵邪风刮过，天空黄蒙蒙的，走在厂区里只要一张嘴，便是满口沙子。
这天下午，林文鼎正坐在办公室里，一边悠闲喝着茶水，一边翻看综管办田九送来的各科室的人事考核情况。
办公室的门被一把推开，门外的黄沙顺着门缝灌进来少许。
张安忠穿着件旧军大衣，头发乱蓬蓬的，脸上还沾着几道不知是煤灰还是酱油的黑印子。
他一瘸一拐地快步冲了进来，手里攥着一个还没贴标签的马口铁罐头，激动得连门都忘了关。
“林厂长！成了！红烧猪肉罐头的最终版终于成了！”
张安忠把还有余温的罐头拍在办公桌上。
“脂肪醇化的温度曲线完全稳定下来了！汤汁的浑浊问题也解决了！”张安忠指着罐头，自豪地宣称，“我用咱们厂生产线的过滤网和高压釜试了三遍。现在的肉块不仅完整，而且在常温下食用时，比在无锡的时候还要软糯！我看呐，可以上流水线批量生产了！”
得到如此重大的好消息，林文鼎腾地从椅子上跃起。
把张安忠从无锡带回来，这才过了不到两个星期。
这老兵竟然真的完成了这款红烧猪肉罐头的最终配方。
速度和效率，快得惊人。
“老张，你这回立了头功了！”林文鼎拍着张安忠的肩膀，随即神色一正，“不过，大规模投产之前，还得进行极限测试并上报军区，获得军区的首肯后才能大规模进行生产。”
“我明白。”张安忠点头道
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