第425章 陆将军的厨房保卫战 (第2/3页)
半夏看了三秒，评价道。
“比上次好，上次锅盖都飞了。”
陆行舟蹲在灶台前，手里的毛巾已经扇成了抹布，额头上全是汗和灰混在一起的条纹。
他把锅盖揭开，看了一眼里面的内容物。
酸笋糊了一半，另一半连油都没裹上，生熟掺杂，颜色介于焦黑和惨白之间。
牛肉还放在砧板上，连锅都没下。
他把毛巾搭在肩上，盯着那锅东西沉默了五秒钟，然后做了一个在战场上绝对不会做的动作。
叹气。
楼梯上传来脚步声。
苏念慈扶着栏杆慢慢走下来，头发披散着，身上裹着一件大了两号的睡袍，腰带松松地系了一圈。
她走到厨房门口，先看了看天花板上还在闪红灯的报警器，再看了看满地的油渍和菜渣，最后看了看蹲在灶台前一脸兵败如山倒的陆行舟。
她靠在门框上。
肩膀开始抖。
“你，你能不能——”
话没说完，笑得弯了腰。
陆行舟蹲在地上抬头看她，那张糊了一层灰的脸上挤出三分无辜七分倔强。
“我在改进。”
苏念慈笑得扶着门框直喘气，眼泪都快出来了。
“你改进了三年，从把厨房炸一次进步到炸半次，这个进步速率，放在你们部队得记三等功。”
“我今天只是油温没控好。”
“你每次都是油温没控好。”
半夏在旁边举手发言。
“上次他说是盐放多了，上上次他说是火候差一点，上上上次——”
“行了。”
陆行舟站起来，把围裙解了，叠了两折搭在灶台上，动作整齐得跟叠军被一个标准。
他往旁边让了一步，空出了灶台前面的位置。
苏念慈走过去，伸手把残局收了。
糊掉的酸笋倒进垃圾桶，锅涮干净，灶台擦一遍，菜刀重新归位。
她从冰箱里又拿了一棵新的酸笋，手起刀落，切成均匀的细条，每一条的粗细肉眼看不出差别。
牛肉从砧板上捞起来，改了个方向重新片，厚度刚好能透光又不会散。
起锅，开小火。
锅热了两分钟，手背在锅面上方探了探温度。
倒油。
油纹开始微微颤动的时候，酸笋下锅。
嗞——
这一声比刚才陆行舟那一声柔和了十倍，像猫打了个喷嚏。
翻炒两下，酸味蒸腾上来，带着微微的辣。
牛肉片顺着锅边滑进去，大火猛颠三下，调料沿锅沿浇了一圈。
从头到尾，十五分钟。
盛盘。
酸笋金黄，牛肉粉嫩，汤汁裹得均匀，一点糊味都没有。
苏念慈把盘子端出来放在石桌上，从碗柜里拿了四个碗四双筷子。
半夏第一个凑
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