第545章 说明会与烤全猪 (第3/3页)
不能太旺，否则外层烤焦了内里还没熟：也不能太弱，否则无法烤熟。
时间一分一秒过去。
野猪的表皮渐渐由浅粉变成浅黄，再慢慢转为诱人的红棕色。
油脂慢慢渗出来，在表皮上汇聚成晶莹的油珠，顺着弧度缓缓滑落，滴进下方的篝火里，腾起一阵细小的火苗，同时散发出浓郁的肉香。
起初只是淡淡的肉香，混着各种香草的清香。
随着烤制的进行，香气越来越浓，越来越醇厚。
焦香、肉香、香草香，层层叠叠地交织在一起，顺着风飘出去，弥漫在周围。
埼玉站在旁边，口水已经开始疯狂分泌。
「好香啊————」
杰诺斯则扫描着烤肉的温度变化，对料理进行着分析。
这时，因为香味的缘故，周围游荡的怪人们被吸引了过来。
这些怪人循着香味跑了过来，眼睛盯着篝火架上的烤猪，嘴里流着涎水。
「来抢食物的吗！」
埼玉的表情变得很是严肃。
对於江炎的料理，他可是期待了很久，可不能让这些怪人打扰了。
在埼玉的拳头下，被引来的怪人完全无法靠近料理区域。
渐渐地，冲过来的怪人越来越少，最後彻底没了动静。
想来是附近的怪人都被收拾乾净了。
而篝火上的烤全猪，也终於到了最好的时候。
整只野猪的表皮已经变成了深褐色，带着点点焦褐的烤痕，油亮得像是镀了一层蜜。
油脂还在不断地往外冒，顺着表皮的纹路往下淌，泛着诱人的光泽。
周围还弥漫着浓郁到化不开的肉香。
「好了。」
江炎将烤架取了下来。
从旁边拿过一个盘子，先在盘底铺上一层埼玉提供的生菜叶。
接着，江炎手持厨刀，切了下去。
一块肉被切了下来，切口处金黄的油脂涌出，顺着切口往下淌。
切开的断面层次分明，最外层是焦脆的深褐色表皮，中间是软糯的脂肪层，最里面的瘦肉则呈现浅褐色。
「大家一起来尝尝吧。」
江炎将切下来的这块肉递给旁边已经望眼欲穿的埼玉。
「多谢了。」
埼玉连忙接过，随後生菜叶卷起烤肉，张大嘴巴，一口咬了下去。
外皮烤得又酥又脆，带着炭火独有的焦香：中间的脂肪层，香而不腻，牙齿轻轻一抿就能化开再往里，是紧实的瘦肉。
肉质嫩得惊人，完全没有柴硬的口感，同时滚烫鲜美的肉汁在嘴里进发开来，浓郁的肉香带着野性的醇厚，填满了口腔的每一个角落。
香草叶的清爽香气混在肉香里，配合着生菜的清爽，恰到好处地中和了油脂的厚重。
埼玉的眼睛一下子就亮了。
根本顾不上说话，大口大口地吃了起来，尽管烤肉的温度烫得他嘶嘶吸气，却舍不得放慢速度。
杰诺斯也尝了尝，并对味道进行分析。
然而复杂的口感和味道，让他的数据分析模块差点过载。