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第171章 到底谁才是京城人?

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    第171章 到底谁才是京城人? (第3/3页)



    这话,连他们店里的大徒弟都品不出来,眼前这年轻人是怎么知道的?

    老师傅不服气,又跟赵小军聊了几句。

    结果越聊越心惊,发现对方从选鸭、吹皮、晾胚到烤制,每个环节都说得头头是道。

    有些见解,甚至比他这个烤了一辈子鸭子的老师傅,还要独到精辟。

    最后,老师傅彻底服了,拿着小本本,恭恭敬敬地向赵小军请教了好几个问题。

    一顿饭吃下来,苏婉清看自己丈夫的眼神,已经全是崇拜了。

    她发现,自己的丈夫就像一个宝藏,总能在不经意间,给你带来巨大惊喜。

    晚上,赵小军又带苏婉清,去了东来顺吃涮羊肉。

    到了店里,赵小军更是反客为主。

    他对着菜单,对羊肉的各个部位如数家珍,什么“大三叉”、“小三叉”、“黄瓜条”,说得比店里的伙计还溜。

    他还特意走到切肉的窗口,指导切肉师傅:“师傅,这手切羊肉,讲究薄如纸、匀如晶、齐如线、美如画。”

    “您这刀工不错,但要是下刀的角度再斜五度,切出来的肉片,下锅一涮,口感会更嫩。”

    周围的食客听到这话,都纷纷凑过来看热闹。

    有好事者照着赵小军说的方法试了一下,结果那羊肉入口即化,鲜嫩无比,比平时吃的确实好吃了不少。

    “嘿!这小伙子是真懂啊!”

    “高人!这绝对是高人!”

    一时间,周围的食客,都对赵小军竖起了大拇指。

    就在这时,一个略带迟疑的声音,在旁边响起。

    “请问……您是……赵小军同志吗?”

    赵小军回头一看,只见邻桌坐着一个穿着破旧工装、面容憔悴的中年男人,正一脸不敢相信地看着自己。

    赵小军愣了一下,才认出来,这人竟然是当年靠山屯的知青。

    后来因为得罪自己被发配大西北的李向阳。

    “李向阳?”

    “真的是你啊!赵小军同志!”李向阳激动地站了起来,眼圈都红了。

    他虽然靠家里周旋,好不容易回了城。

    但因为档案上有污点,找不到好工作,最后只能在环卫局当个临时工,天天扫大街。

    日子过得穷困潦倒,跟当年在知青点的时候,简直是天差地别。

    他看到赵小军如今衣着华贵,身边还坐着那么漂亮的妻子。

    再看看自己这一身扫大街的行头,自卑得恨不得找个地缝钻进去。
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