第4章 采购与柴火 (第1/3页)
供销社内。
张景辰看着琳琅满目的商品不禁有些感慨，满满的回忆啊。
逛了半天，他只买了于兰爱吃的酱杂鱼。
这里面货物还是偏贵，而且有些东西还需要凭票购买，没啥必要。
转身来到了户外。
还是外面的小市场更实惠，关键是能讲价。
“这猪肉不错，买一些给于兰吃。”
“这个三道鳞鱼，于兰爱吃，买。”
“橘子于兰也爱吃，买。”
油茶面和炉果，自己爱吃，少买点吧...看到啥张景辰都想买点。
最后他掏出“粮证”，又添了一些钱，在指定的粮油店买了一些米和面。
这些东西一共花了30块钱，赶上他半个月工资了，不过张景辰一点不心疼。
管卖菜小贩要了一个胶丝袋，将所有东西放进去后。
绑在自行车后座上，推着往家走去。
“媳妇，看我给你买啥了。”
人刚进屋，张景辰就嚷嚷起来。
像打猎归来的猎人一样，将东西放在地上，等着于兰来检阅。
于兰像小燕儿一样从里屋飞了出来。
她本以为张景辰能给她买点米和青菜就不错了，顶多再给她买点小酱鱼。
可眼看着他一件一件从袋子里往外掏的，竟全是她平日里最爱吃的东西。
这幸福来得太过突然，打得她措手不及。
“哎诶...你这买的东西也太多了吧？”
女人开心地抱着张景辰，在他脸蛋上猛亲了两口，“你真好。”
“行了，先把东西收好吧，我去给你炖鱼。”
看着媳妇神情激动的样子，张景辰感到发自心底的充实。
这种满足感是在牌桌上赢多少钱都得不到的。
劈柴，引火，收拾鱼。
三道鳞也算是东北这边的特产，属于冷水鱼。是从德国引进过来的。
这鱼肉质肥美，脂肪含量高，最重要的是刺少，土腥味也小，深受当地人的喜爱。
价格也不便宜就是了。
张景辰麻利的将灶坑引燃，待温度上来后，倒了一些豆油进锅里。
等到油热后将猪肥肉下锅，从灶坑里抽出两块燃烧的柴火，使锅内温度降低，慢慢将其油脂煸炒出来。
差不多过后，放入葱姜炒香，再将大酱和酱油倒入锅内，炸出香味。
随后倒水，水要一次性放够。
最后将鱼放入锅内，放上盖帘，将米饭放入锅内一起蒸熟。
张景辰往灶坑里填了两根木头，剩下的就是慢慢
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