第223章 牛肉姿造（还有一章稍等） (第2/3页)
牛为主，品质要差一丝，但这一丝就是陈芝虎做菜的理念。
又把牌子给插上。
毋米粥牛肉打边炉：298/份
贵州精选谷饲小黄牛：18/两
「醒目仔，过来还能适应吧？」他笑嗬嗬的来到展台煲仔区这边，各类准备工作已经做好了，李鹏飞还在忙着泡五指毛桃。
「嘿，挺好的，这边工资高，下班又早。」醒目仔欣喜的说道。
南海国宾是真爽，美女如云，工资又高，怪不得白师叔他们来了这边都说师叔混得好呢。
「晚上的一道招待菜别给我出问题啊，牛肉浆好了吗？」他说的是生焗黄牛肉。
这道菜也是用五指毛桃和葱姜垫底，牛肉用黑胡椒和蚝油简单腌制就行，今天的牛肉足够鲜嫩。
「浆好了，这边有四斤多，肯定不耽误。」他赶紧说道。
「浆好了就拿出来，今天我们的牛肉全部摆在外面。」扭过头又巡查了一遍展台，和李鹏飞叮嘱了一下，让他及时更换菜牌。
如果一道菜点完立刻就要将牌子盖起来。
此时已经有客人上门了，点菜的迎宾带着客人来到展台区，当他们看到鳄鱼的时候，顿时目瞪口呆。
「你们南海国宾厉害啊，什麽东西都搞过来卖，这个牛肉也靓啊。」
此时牛肉才杀两个多小时，那种新鲜的肉色普通人都能看出来。
「这是我们总厨从贵州高原采购的小黄牛，采用谷饲的方法饲养到300斤，下午三点开始杀的.……」迎宾笑吟吟的给客人一个个说起了这些新菜，这些话术前不久陈芝虎才给她们讲的。
「给我点一份打边炉，再来个鳄鱼掌，我还真没吃过鳄鱼。」客人大手一挥就点了两道菜。
随着一波波客人来到酒楼，看到这夸张的展台无不瞠目结舌，纷纷说自己长见识了。
「方总，今天是招待什麽客人？」看到有熟人过来，陈芝虎赶紧迎了上去亲自帮他点菜。
方总也算是南海国宾的老熟人了，上次还一起去舞厅玩呢。
「阿虎，今晚大
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