第308章 风波 (第3/3页)
瓷煲。
腌制过的雪花牛肉稍微一煎,小葱头直接爆炒,他把瓷煲烧热之後再下面垫了几根迷迭香,阿生这边菜刚好出锅。
小心的用铲子一点点铲到瓷煲里面,他还用筷子帮忙调整,很快这道菜就被端走了。
葱香浓郁,牛肉嫩滑,一道简单的春季小炒售价198。
不过葱头爆牛肉成本可不便宜,新鲜的小葱头现在十几块钱一斤,采购回来还要择一遍,损耗非常大的,还有雪花牛肉呢。
好在这道菜现在是店里的王牌菜之一,许多客人都喜欢吃。
「又来一份葱头爆牛肉,阿生,动作快点。」後面已经排了四道菜了,现在才六点一刻,高峰期最少要持续一个小时。
「收到!」
擦了擦额头的汗,阿生心里压力山大。
燕鲍翅现在是鬼哥在负责,他到炒菜位置原本还挺好的,但师傅时不时过来给他打荷就要命了。
店里师傅有一个算一个,谁都不想总厨给自己打荷,更何况他是徒弟。
炒菜的时候被打荷骂还不管还嘴,癫喔!
「牛肉别煎老了,起壳子就大翻。」
「爆葱头用大火爆。」
陈芝虎一边看他干活一边出声指点,有做不好的地方就骂两句。
看到边上的炒菜叼毛炒错了也骂。
「阿泰,炒个几把毛啊,藕片边缘都黑了,打荷仔帮他捡出来。」
「春藕是能生吃的,下锅翻两下热了就行了,别一直炒。」
「收到。」阿泰哀怨的看了阿生一眼,被这叼毛连累了,丢!
陈芝虎打荷动作快,左右开弓骂人都不耽误干活儿来着。
……
308包厢,徐总和金少一群人正在吃喝,一个个兴奋的满脸通红。
「哈哈,没想到那个平面什麽显像管销量大增,金少,真有你的。」
「那咱们继续拉股价?」有人提议道。
「现在050是两块六,我们持仓成本是两块一,拉到五块再砸吧?」
年前他们耽误了一些时间,建仓动作慢了。
等到了年後股价已经小幅度飙升,他们的持仓成本稍微有点高。
「拉到六块五吧,从五块五开始抛货,干不干?」
「干!」众人一脸兴奋。
「那个汪总怎麽讲?他不是也进去三百万吗?」
「他啊。」徐总不屑的说道:「等会他进来咱们就说拉升到七块再抛,让他那三百万帮忙扛一下。」
区区一个饭店老板,除了钱没有任何资源,他怎麽可能真带对方赚钱。