第342章 打探行情 (第2/3页)
热闹。
很快东湖鱼庄和金陵饭店的人过来了。
金陵饭店采购很拽，到处扒拉了一下鱼儿，然後手一指，夥计立刻开始装鱼。
要的鱼不多，两条大江团，十条二两刀，三条三两刀，五条漂亮的鳜鱼，五条大江胖头。
周边的酒楼采购也是松了口气。
不过等东湖鱼庄上来挑鱼就豪横多了，「陈哥，今天预约了江团的客人多，要五条八斤以上，这个大翘嘴也给我，总厨说要请人吃饭。」
他伸手扒拉了一下冰块，「三两刀就十二条啊，都要了，剩下的二两刀让他们分吧。」
东湖鱼庄的采购也不用夥计帮忙的，直接让自己人开始拿鱼过秤。
彪悍的船老大客客气气的塞了两包烟放他兜里，然後把帐单记下。
「明晚来结帐啊，别忘了。」说完人家就走了。
待这两拨人走完，其他人顿时一拥而上，陈老大此刻也恢复了神气。
「拜隔热哄（别凑热闹），劳资喊价，你们能报就报。」夥计帮着把人给隔开。
他开始拿江团出来：「五斤到八斤的江团，九条，150一斤。」
「三四斤的有五条，110一斤。」三斤以下的江团渔民基本都放了，在市场上卖这种小鱼丧良心，还容易犯众怒。
「二两刀哈有人要？还有四十条，190一斤。」
剩下的青草鲢鱅和翘嘴、鳜鱼这些普通江鲜都没喊，这些等会再批量卖。
「我搞十条二两刀，再来两个大江团。」
「陈哥，我要两条大江团。」
大家争先恐後的喊话，夥计在迅速称重，然後交钱。
很快後面又有渔船过来，不过没有陈老大几条船的鱼多，但也有好货。
可惜就算有好货也是有酒楼提前预定的，人家长期合作收鱼，也就普通品相规格的鱼会放出来。
陈芝虎花了一包中华，从边上聊闲的夥计那打听消息。
这边鱼市从凌晨两三点就开市了。
不过刚开始进来的是养殖鱼，野生鱼要等江上的渔船靠港。
整个市场野生鱼产量不高的，而且青草鲢鱅这些鱼就算野生的价格也高不到哪里去，只有刀鱼、江团这些不能养殖的野生鱼才贵。
还有大个体的江鳗、江鳖价格也高，那种五六斤的大江鳖能卖到一两百一斤，不过产量更少。
陈芝虎通过现场的叫价，慢慢了解了惠民桥鱼市
（本章未完，请点击下一页继续阅读）